熊本市の子出藤農園から中継。農園では独自の玉ねぎのブランド「塩たまちゃん」を栽培。農園全体で90万本を栽培しており、1本1本手作業で収穫している。玉ねぎは上の緑の葉が倒れたら収穫の目安だという。普通の玉ねぎは糖度が5度程度だが、この玉ねぎは9.5度とイチゴなどに匹敵する。甘さの秘訣は潮。この土地は白川、坪井川、有明海の三角州になっており、海底が隆起して出来た肥沃な土地。葉に潮などをかけることにより甘くなっている。普段玉ねぎを食べている部位は葉っぱだという。玉ねぎは天日干しすることで中の水分が抜け、より甘みが増すとのこと。
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「白川」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月24日放送 13:05 - 13:50 NHK総合
- 列島ニュース（気象情報）
- 熊本市・白川および宮崎市のライブ映像が流れた。四国・九州ではこの後も非常に激しい雨が降る恐れがあるため注意が必要。現在、台風7号・8号が接近中。先に台風8号が劣等に接近、その後7号が接近する見込み。全国の天気予報を伝えた。
- 2026年5月30日放送 19:30 - 20:48 NHK総合
- ブラタモリ熊本城復興10年 新発見SP
- 旅のお題は「熊本城復興10年 見えてきた真の姿とは？」。タモリらは熊本城の南側の天守へとつながる入口付近を訪れた。10年前も訪れた場所。地震により、石垣が崩れたり膨れたりするといった影響が出ていた。熊本城は戦国武将・加藤清正が築いた鉄壁の城。清正は城に6連続で曲がる枡形をつくった。国内最強の守りを誇る通路ともいわれている。この連続枡形が復旧するのは16年後の[…続きを読む]
- 2025年12月7日放送 19:00 - 20:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ冬の観光地！京都・秋田・黒部・那須で爆食旅
- 京都府京都市。これからの時期、世界遺産の清水寺や嵐山の渡月橋など歴史情緒ある町並みが雪景色で彩られる絶好のシーズン。以前の放送では山芋を使ったお好み焼きやタラコスパゲッティなど大満喫、果たして今回はどんなグルメに出会えるのか！？
日村さんは京都駅から車で約15分の祇園白川で聞き込み。こちらは京都ならではの風情ある町並みが人気のエリア。こちらには設楽さんも大[…続きを読む] - 2025年10月10日放送 23:45 - 0:45 NHK総合
- 六角精児の呑み鉄本線・日本旅（六角精児の呑み鉄本線・日本旅）
- JR豊肥本線の立野駅で降り、南阿蘇鉄道・高森駅へ。駅舎は熊本地震で被害を受け2023年に再建。南阿蘇鉄道も熊本地震で20か所近くが被害を受け、2023年夏に7年ぶりに全線運転再開。第一白川橋梁は高さ60m・長さ166m。全線復旧から1年半、南阿蘇鉄道の乗客数は増加傾向。背景にあるのは「ONE PIECE」とのコラボ。作者・尾田栄一郎は熊本出身。週末や祝日には[…続きを読む]
- 2025年10月1日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 朝メシまで。（警察・消防・救急・海保 全国一斉24時間レスキュー完全密着3時間SP）
- 祇園交番の田中巡査の朝メシまでに密着する。
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