他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月17日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

きょうから、東京や大阪などのセブン-イレブンで政府備蓄米を加工した無洗米の販売が始まった。価格は、2kgで718円。全国のスーパーで販売されたコメの平均価格は、8日までの1週間で、5kgあたり4176円と3週連続で値下がりしたが、依然として高値が続いている。コメ不足解消に向け、新品種を栽培し始めた農家もいる。佐賀県農業試験研究センターが2013年から育成を行[…続きを読む]

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2025年3月22日放送　18:00 - 18:30　テレビ朝日

人生の楽園（人生の楽園）

佐賀県白石町、食の宝庫と呼ばれ街に1年前カフェがオープン。お客さんは専用のヘラで食べる「須古寿し」を食べている。この地域で食べられる須古寿しは室町時代に米の品種改良を行い感謝した領民が寿司を献上したのが始まりだという。店主の江口智子さんによれば店名の「とこのとこ」とは自身のニックネームとこさんから来ているという。管理栄養士さんの資格を持つ江口さんは地元の野菜[…続きを読む]

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2025年2月6日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチ愛でたいnippon

佐賀県白石町に知る人ぞ知るスーパーフード、大豆をテンペ菌で発酵させた「テンペ」がある。テンペ菌とはバナナの葉の菌。インドネシアの伝統食品で便利な食材。大豆に比べるとビタミンB群が倍増、食物繊維は1．5倍（日本テンペ研究会調べ）。多久市でテンペ南蛮、テンペのしょうが焼きを提供する店を取材した。

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2024年12月14日放送　6:00 - 8:30　フジテレビ

めざましどようびOH！めざめエンタ サタデー

佐賀県白石町黒毛和牛詰め合わせの視聴者プレゼント。

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2024年11月29日放送　13:50 - 15:45　フジテレビ

とれたてっ！産地直報！県民沸騰ニュース

海のミルクと呼ばれるカキ。カキ小屋が立ち並ぶ佐賀・太良町では10月からカキ焼きが始まった。今回訪れた「海鮮焼 海道丸」では、今の時期は白石町の住之江漁港付近で水揚げされたスミノエガキなどを提供している。スミノエガキは日本で有明海にしか生息せず、養殖ガキより貝柱が大きく甘みが強い。店には海外からの観光客も多く訪れ舌鼓を打っていた。スミノエガキが穫れる河口付近は[…続きを読む]

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