他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月10日放送　11:45 - 11:55　日本テレビ

キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）

「白舞茸のヴルーテ」をつくる。フライパンにオリーブ油をいれ白舞茸に塩をふり炒める。一度取り出し、同じフライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。塩を少し加え、玉ねぎに色をつきにくくする。そこへ少しずつ水を加えながら炒める。蒸気で甘く柔らかくするのがポイント。玉ねぎが柔らかくなったら鍋に入れる。水で炒めた玉ねぎの旨みも取り出すのがポイント。そこに白舞茸、低脂肪牛乳[…続きを読む]

---