西村瑞樹はAUBEを訪れ店主の大部さんのご飯作りを拝見する。自家製ソースのピザトーストや地元野菜のサラダなどを作った。作った料理を試食し「茨城県産のものを使ってこんなに美味しいぞってお客さんに広めたい」などと話した。ご厚意で試食させてもらった西村瑞樹は「うまいです」などと話した。