野菜の高値が続いていて、安くて新鮮な野菜を売る無人販売店が注目されている。江戸川区の会社が約3年前から区内の飲食店などの敷地を借りて始めた「シェアベジ」では、形がいびつで出荷できない野菜を扱っている。八王子市の桑都テラスにはワゴンの無人販売が登場した。売り主は新たに農業を始めた人たち。都内で農業を始めたい人たちを支援する団体には問い合わせが1日2～3件と、農業を希望する人が増えているという。青梅市には「TOKYO KITCHEN GARDEN MARKET」という無人販売店がある。はらぺこ農園の川崎さんは規格外で売れないものが売れるとそのメリットを語った。売り上げの3～4割が無人販売だという。国分寺市にある農園の無人販売店ではことし7月、自転車で来た男性が代金の箱にお金を入れるフリだけして野菜をカゴの中に入れた。気づいた農家が話しかけると野菜を置いて立ち去った。そこで農家は自動販売機型の無人販売を導入した。NTTアグリテクノロジーのサービスで、初期費用が不要。売り上げに応じて手数料を支払うため経費を抑えられる。
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「白菜」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月11日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団
- 焼き餃子が好きというバネッサさんが登場。バネッサさんは小さなアパートで両親と3人暮らし。日本の漫画やアニメに登場する日本食に憧れ25年前に焼き餃子に出会う。焼き餃子は5大栄養素を含み、もともとあった水餃子を終戦後に中国から引き揚げてきた人が焼き始めたという。バネッサさんに焼き餃子を作ってもらった。皮から作るが1枚の皮を伸ばすのに2分以上かかる。バネッサさんを[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタNEWS そのサキ！
- 兵庫や鳥取では名物「松葉がに」が解禁。石川・金沢市の近江町市場ではカニを求め、朝から多くの人が訪れていた。冬の始まりを告げるカニの解禁日。これからどんどん寒くなっていくが、この時期の味覚と言えば「鍋」。特にカニとの相性は抜群。「磯丸水産 武蔵小杉南口店」では今日から海鮮鍋フェアが始まっている。赤エビやサーモンなどの海鮮に白菜や長ねぎなど、10種類以上の具材が[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！おいしい井戸端会議
- 「白菜の和風カルパッチョサラダ」の作り方を紹介。千切りにした白菜を塩もみにして水気を切り、細切りしたキュウリ・カイワレ・ちりめんじゃこを乗せ、出汁醤油・酢・オリーブオイルをかけたら完成。
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