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「白菜」 のテレビ露出情報
2024年12月10日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽか 花澤修行
本日の料理は鮭のクリーム煮込み。白菜は一口大に切る。フライパンに切った白菜を入れ、塩を振る。塩を入れると早く水分ができる。シメジをもみほぐしてフライパンに入れて塩を振る。鮭にも塩コショウを少々振り、フライパンにのせる。水を回し入れ、ふたをして中火にして5分前後、煮込む。フライパンの上にバターを置き、バターをやわらかくしておく。白菜は95%が水分なので水は少なくてOK。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年12月11日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
「豆腐の優しい煮もの」の作り方を紹介。豆腐はペーパータオルに挟んで10分おく。白菜の葉は4、5cmに切る。芯は繊維に直角に7mm幅に切る。ちくわは3mmくらいに切る。しいたけは軸を取って5mmのスライスにする。
2024年12月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅茨城県結城市
茨城県結城市は白菜が有名で茨城県は白菜の収穫量・出荷量が全国1位。本日ご飯調査を担当するのはコージ・トクダ。
2024年12月10日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
「ハマのアメ横」と呼ばれる横浜市の洪福寺松原商店街では歳末の大売り出しが開催されている。外川商店の白菜、北海道産ジャガイモを紹介。1951年創業の魚幸水産では本マグロなどの量り売りが好評。アイルランド沖でとれた天然本マグロを紹介。美味しさを保つ秘訣はマグロが凍った状態のまま解体することだという。アイルランド産は冷凍マグロの最高峰とも評価される。年の瀬に大人気
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2024年12月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
街の人に「体調管理マイルールは?」と聞いた。早寝早起き、とにかく手洗い、お肉食べる、栄養ドリンクを飲む、睡眠をとる、鼻うがいをする、毎朝バナナなどの声があった。
2024年12月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ(特集)
料理家・minokamoさんが、余りがちな調味料を使ったレシピを紹介。「焼肉のタレでふわっと白菜のお好み焼き」は千切りした白菜に片栗粉をまぶす。焼いた豚バラ肉・溶き卵・白菜を混ぜて両面を焼く。ソースの代わりに焼肉のタレをかけて完成。
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