他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月8日放送　13:15 - 13:20　NHK総合

JAPAN DELISH 5min（JAPAN DELISH）

餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

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2025年8月7日放送　23:36 - 0:25　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 時代の逆を行って急成長！異色小売り

午前5時の大阪市中央卸売市場にやってきたのは八百鮮のスタッフ。逆張り仕入れという旬ではない野菜を大量に仕入れる。遅い時間に売れ残りを抱える仲買人と値引き交渉をする。仕入れた夏の白菜はカレーにいれると美味しいという。煮込めば水分が出て水なしでとろとろと甘みが楽しめると食べ方まで提案した。市場で安くしいれたために2分1カットで108円。白菜はこうして完売した。こ[…続きを読む]

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2025年8月5日放送　19:00 - 19:54　日本テレビ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店（ヒューマングルメンタリー オモウマい店）

東京・板橋区にある「酒場塾」を紹介。A5ランクの牛を使用し、自家製のデミグラスソースをかけた「デミグラスハンバーグ定食」は680円。「唐揚げ定食」は680円。2種類の豚ひき肉とミカンが入った「爆肉汁餃子定食」は680円。店長は荒井さん。共同経営者が他に3人いるといい、別の仕事をしているという。一番偉い塾長は沼倉さん。ごみ収集やハウスクリーニングの仕事をしてい[…続きを読む]

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2025年8月5日放送　9:55 - 10:25　TBS

プチブランチお得情報を徹底リサーチ

激安スーパー・オーケーのできたて弁当人気ランキング4位は「昔ながらの中華丼」、387円。白菜や人参、たけのこなど1日に必要な野菜の3分の1を接種することができる。年間で約135万食を販売。中華丼と相性抜群なのが「本格！粗挽き大粒肉焼売」、355円。

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2025年8月4日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

玉ノ井部屋のちゃんこ長・東浪は山梨で食べたほうとうが大好きになり、ランチで麺から手作りを始めた。生地を寝貸してる間に、出汁を取り、ごぼうや豚バラなどを使い「ほうとう」を作った。その後、野菜をと肉団子使った「あごだしちゃんこ鍋」を作った。計4品総重量75kgの昼ご飯ができあがった。

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