TVでた蔵トップ>> キーワード

「白菜」 のテレビ露出情報

気温が18℃になると鍋料理を食べたいと過半数が回答(ウェザーニュース)。しかし今、おでんや鍋に使われる具材が値上がりしている。すり身の原料スケトウダラの価格が高騰している。大根は東京都中央卸売市場で平年より約3割高くなっている。農林水産省によるとたまご1パックあたり平均価格309円となり、過去最高値に並んだという。仕入れ価格高騰から値上げした店もある。「博多もつ鍋やま中 銀座店」では今月からコース料理を200円値上げした。担当者によるとモツの仕入れ価格が6月に値上がり、さらに8月にも値上がりしたという。家庭の鍋料理にも影響が出ている。農林水産省によるとこんにゃくいもは長雨などの影響で収穫量が減り価格が高騰している。飯田店長によると白菜が下がり傾向にあるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネルnewsのギモン
キノコが高い理由は主に3つ。1つ目の要因は空調コストの増加。キノコは温度や湿度が管理されている施設内で栽培されることが多く、電気代などが上がるとコストも増える。2つ目は鍋需要の高まり。3つ目は天候不順による葉物野菜の高騰。比較的価格が安定しているキノコ類に需要がシフトした。高値が落ち着くのは葉物野菜次第だという。12月に入れば葉物野菜の産地が入れ替わり価格は[…続きを読む]

2026年10月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
今年の「鍋つゆ」のトレンドは、麻辣湯や背徳メシなどがニュースに多くなったミツカンの分析では、濃い味に疲れあっさり・塩味に回帰、節約疲れでつゆに満足感が欲しいということでつゆにお金をかけることになっていくのではという。白菜は平年より約2割高い。キャベツも平年の約2倍高い。狙い目は、しいたけ・えんき。かさ増しできる。じゃがいもは平年比約2割安い。葉物野菜では、チ[…続きを読む]

2026年10月28日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ(ニュース)
練馬区のスーパーアキダイから中継。たまごの現在の価格は、1パック278円。5年前は100円くらい安かったという。売れ行きは厳しい状態とのこと。続いて、牛肉も上がり、鶏肉も高いとのこと。理由は餌代の高騰だという。その中でも豚肉が値段が下がってきたとのこと。野菜ではレタス、キャベツが高いと感じるそう。理由としては、9月の長雨や日照不足とのこと。葉物野菜で安くなっ[…続きを読む]

2026年10月27日放送 23:45 - 23:50 NHK総合
JAPAN DELISH(JAPAN DELISH)
餃子はもともと、中国北部で食べられていた。1949年に創業された野毛の中華料理店で、焼きギョーザを紹介。この店の餃子は、満州の家庭料理「豚まんじゅう」を元に作られた。羽根付きギョーザを考案した、八木さんにインタビュー。

2026年10月27日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
消費税減税法案の論戦の場に、スーパーアキダイの秋葉社長が参考人として国会に招かれた。秋葉社長は、純粋に庶民の言葉を伝えに行きたいと語った。

© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.