宮崎・宮崎市にある「百姓うどん」を紹介。直径約25cmのごぼう天がのった「ごぼう天うどん」は650円。店主は岩切宗百さん。「椎茸うどん」は620円、「たぬきうどん」にはきめ細かい天かすを使用。天かすは網で3度こすり、1週間かけて油を切る。値段は440円。バイトの中にはこの番組を見て入った人や元医師の男性がいる。高さ約80cmの名物「レインボータワーかき氷」は990円。夏は忙しかったといい、臨時駐車場を用意したが、満車になったという。新しいパートはやる気で採用、名前は久保さん。岩切宗百さんはすごく期待していると話した。牛肉・卵・天かす・ネギがのった「特製肉うどん」は760円。パートの田中さんは73歳、毎日来ることが楽しい。健康になったと話した。毎日、約1000人前を製麺する。「山かけうどん」は650円。元医者のバイト・春一郎さんは消化器外科専門だったといい、胃や大腸の手術をしていたという。テレビで百姓うどんの特集を見て、店長の人柄に惚れたと話した。しかし、11月をもって辞めるという。
住所: 宮崎県宮崎市大塚町乱橋4502-1
