皮のテレビ情報 | 3位茨城弥満喜しゃも丼（極み） | ソレダメ！(2024/08/21(水)18:25)

「皮」のテレビ露出情報

彦摩呂の三位は茨城県久慈郡大子町の久慈川にある弥満喜。創業70年になるという。イチオシは奥久慈しゃも丼。手羽元や胸肉あささみ、すね肉などを使用。しゃものそれぞれの部位を出しなどでも楽しめる。しゃもの卵を使用し、卵を作り最後に卵黄をのせて完成。

2023年10月30日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ
news every.特集: 吉田鶏肉店は朝捌いた鶏を販売している。店主の吉田さん夫婦で営業しており、人気なのは焼き鳥となっており、鳥もつ煮はレバーや皮などを使って水曜日に6kg作ると週末には売り切れているとのこと。隣には寿ぎ乃家が出店しており、吉田鶏肉店の鶏肉を使った料理が楽しめる。こちらでは息子の吉田学史さん夫婦が営業している。2つの店の厨房は繋がっている。「あかね鳥の親子丼」にはつ[…続きを読む]
2023年10月25日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京
ソレダメ！石塚＆彦摩呂が何度でも食べたいグルメ: 彦摩呂の三位は茨城県久慈郡大子町の久慈川にある弥満喜。創業70年になるという。イチオシは奥久慈しゃも丼。手羽元や胸肉あささみ、すね肉などを使用。しゃものそれぞれの部位を出しなどでも楽しめる。しゃもの卵を使用し、卵を作り最後に卵黄をのせて完成。