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「盛岡冷麺」 のテレビ露出情報

15位ほうとう。問題は宿で一晩過ごしたような名前のほうとうは?正解は一泊ほうとう。
14位佐野ラーメン。問題は大学受験に備える塾のような学校の名前は?正解は佐野らーめん予備校。
13位盛岡冷麺。牛肉・鶏ガラなどの出汁スープと喉越しの良い麺が特徴。
12位出雲そば。問題は割子そばはもともと?として販売していた。正解は弁当。
11位横浜家系ラーメン。問題は多めとは?の量。正解は油。
10位稲庭うどん。問題は黄色い麺に練り込まれたウリ科の野菜は?

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.自慢の味で勝負!こだわり店主のおいしい専門店
東急田園都市線・三軒茶屋駅から歩いて約6分にあるのは盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん。わんこそば、盛岡冷麺と並んで盛岡三大麺と呼ばれている。味の決め手となるのは自家製の肉みそで、まろやかなコクとほのかな甘さが評判。盛岡じゃじゃ麺の楽しみ方は味変。中でも店主のおするめは自家製の一升漬け。東北地方では定番で、青唐辛子と米こうじ、醤油を漬け込んだ調味料。食べ[…続きを読む]

2024年9月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅キテルネ!
盛岡といえば平打ち麺に肉味噌をのせた「じゃじゃ麺」や400年以上の歴史がある様々な薬味がついた「わんこそば」が有名だが、忘れちゃいけないのがご当地グルメ「盛岡冷麺」。全国に10店舗構える有名店「ぴょんぴょん舎」では盛岡でも珍しい手作り体験ができる。まずは生地をこねて麺作り。馬鈴薯(じゃがいも)でんぷんと小麦粉が原料。お餅ほどの柔らかさになったら製麺機で押し出[…続きを読む]

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