きょう11月11日は「チーズの日」。きょうまで都内で「チーズフェスタ2024」が開催されている。個性豊かな世界各国のチーズから自分の推しに出会えるというイベント。スーパーにもずらり並ぶほど近年需要が高まるチーズ。国内で消費されるチーズの約85％が輸入もので、国産チーズは約15％にとどまっている（農林水産省による）。それでも今、世界から注目されている。北海道から沖縄までチーズ工房は増え続けていて、2006年には106か所だったが、去年は351か所と3倍以上に増加。酪農発祥の地とされる千葉県にある高秀牧場で自家製のとれたての生乳で作ったチーズは何度も世界のコンテストで受賞している。海外と日本のチーズには原料の生乳に違いがある。牛乳をよく飲んでいた日本では濃厚な味の海外に比べてスッキリとした味の生乳が多く、クセがなく食べやすい親しみのあるチーズが多く作られている。元々は生乳一本だったが、12年前に「チーズ工房」を開設。40万戸を超えていた酪農家は牛乳離れや飼料高騰などにより約1万2000戸に減少。生乳廃棄なども問題となる中、国産チーズ作りが盛んになれば危機的状況を乗り越えられると酪農家は期待。国もチーズ工房の開設費用などの支援に乗り出している。国産チーズならではのみずみずしさを追求する飲食店もある。生乳の味を損ねないよう店から最も近い都内の牧場からわずか数時間で都内にあるチーズ工房へとスピード運搬。牧場で作られたかのような出来たてフレッシュなチーズを都心の店で提供できるようになった。円安で輸入チーズが高騰する中、今後国産チーズの需要は益々伸びていきそう。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月9日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 深夜の東京・目黒区。パトカーの真横を高級外車が走っていくがしかし信号を守らず。警察はすぐに車を追いかけ運転手を直撃。男性は素直に違反を認めたがさらに酒気帯び運転だったことも発覚。酒気帯び運転は免許停止。有罪の場合は3年以下の拘禁刑、また50万円以下の罰金に。
- 2025年7月8日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.5時コレ
- MAXが7月7日の七夕のきのう、777秒間の限定ライブを開催した。スポーツくじが主催する「NANAたちMAXが、777秒歌う！ 令和7年7月7日7時7分7秒ライブ」とのこと。抽選で選ばれた観客に向けて代表曲などをメドレー形式で披露した。
- 2025年7月6日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 住んで良かった！街ランキングBEST100“2万6180人ガチ調査…1位の街は？”2025年 本当に！住んでよかった街ランキングBEST100
- 本当に！住んでよかった街ランキング（テレビ東京調べ）39位は、自由が丘。前回からは40ランクアップ。東急東横線で渋谷まで8分。高級住宅街として知られている。住民おすすめの洋菓子店「MONT-BLANC」の看板商品は、「モンブラン」。日本で初めてモンブランを作ったと言われ、創業から92年間愛される味。現在、駅前は再開発中。来年には15階建ての新たな施設ができる[…続きを読む]
- 2025年7月3日放送 18:30 - 22:00 TBS
- 世界くらべてみたら×モニタリング （世界くらべてみたら）
- 2024年10月、インドネシアで出会ったのはアニメで日本語を習得した双子姉妹。そんな2人に初めての日本旅行をプレゼント。2人が絶対にやりたかったのは大好きな漫画の舞台を巡る聖地巡礼。「文豪ストレイドッグス」の舞台になった山下公園で主人公と同じポーズで記念撮影をした。続いてやって来たのは「ドン・キホーテ 中目黒本店」。文房具や初音ミクグッズ、友達へのお土産にお[…続きを読む]
- 2025年7月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NEWS
- マイナンバーカードと保険証が一体化した「マイナ保険証」への移行が進められる中、福岡厚生労働大臣は、マイナ保険証を搭載したスマートフォンで、都内の病院を視察した。スマホでの受付システムは関東の一部医療機関で始まり、順調なら今年9月から全国で順次運用を開始する。
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