あすは今年2回目の「土用丑の日」。うなぎで町おこしをしようと奮闘する人々を取材した。八ツ目やにしむら目黒店・松本店主は「うなぎの仕入れの価格がいくらまで上がっちゃうのかもう想像もつかない」と述べた。今年6月のうなぎの平均価格は1kgあたり5489円（東京都中央卸売市場調べ）。近年は高止まりが続いている。うなぎが今後さらに値上がりするおそれがある。EUが資源量減少の懸念があるとしてワシントン条約の締約国会議でニホンウナギやアメリカウナギなど18種類のウナギの国際取引の規制案提出を決定した。小泉進次郎農水大臣は「今般のEUの決定は極めて遺憾である」と述べた。案の採択後、海外の事業者が輸出に慎重になり、その結果、日本でうなぎの価格が上昇する可能性がある。そんな現状を打破すべく、最新技術でウナギの養殖に取り組む企業がある。“海なし県”の埼玉にある平沼水産ではウナギを陸上で養殖している。陸上養殖と水上養殖の違いについて平沼水産・福岡さんは「屋内なので気候や気象の影響がない。一定の環境で育てることである程度大きさだったり品質を一定に保つことができる」などとコメントした。食用に適したサイズになったウナギは2週間ほど泥抜きをして調理される。この養殖場ではレストランも併設されていて、先ほどまで生きていたウナギをその場で捌いて提供している。平沼水産ではウナギのエサやり体験、養殖で出た排水を利用して野菜を育てる活動も行っている。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月18日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，早朝グルメ
- 東京・目黒区から中継。カフェ「alors」は朝8時から営業。「アフォガート」、「あんバターサンド」を紹介。
- 2026年6月15日放送 21:54 - 22:00 テレビ東京
- 東京交差点 ONE MOMENT（東京交差点 ONE MOMENT）
- 音楽家・現代アーティスト・研究者、土井樹のONE MOMENTはミスする瞬間。今年は天気をテーマにした個展「あたらしい天気」を開催。アートの面白さは想像力をどれだけ飛ばせるかだと話した。そんな土井さんのお気に入りの場所は東京大学駒場築キャンパス。天気のように人類と関係なく存在するものが救いだと話した。
- 2026年6月14日放送 5:45 - 6:00 フジテレビ
- 皇室ご一家皇室ご一家
- 久子さまが、ポーランド大使館で行われた第5回羽ばたく女性研究者賞授賞式に出席された。黒木祐子さんが、最優秀賞を受賞した。
- 2026年6月13日放送 1:50 - 2:20 テレビ朝日
- 全力！アオハル応援団アオイゲンセキ
- 今年4月、横浜武道館で開催したレスリング世代別日本一決定戦である全日本レスリング選手権大会のU17 フリースタイル80kg級で優勝した自由ヶ丘学園高等学校 レスリング部の永田裕生を密着取材。創部50年の自由ヶ丘学園高等学校 レスリング部ではこれまでに6人の全日本チャンピオンを排出している。この日は試合目前の練習を行った。永田は場外際での足腰の使い方が自分の武[…続きを読む]
- 2026年6月12日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびどうして？
- 東京都では国からの給付とは別に妊娠時に5万円、出産時に5万円相当のポイントがもらえる赤ちゃんファースト事業などを展開している。0歳から18歳のすべての子どもを対象に毎月5000円が支給される018サポートをはじめ充実している。品川区では0歳の子どもがいる家庭を支援員が訪問しおむつなどを無料で届ける支援をしている。川崎市では今年4月から小学校の給食費が無償化さ[…続きを読む]
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