TVでた蔵トップ>> キーワード

「目黒区(東京)」 のテレビ露出情報

旬を迎えた秋の果物といえばブドウ、柿など。野菜ソムリエ根本さんによると果物は長く楽しむなら冷凍保存が適しているという。ブドウ冷凍の極意は、枝を2~3ミリ残して解体し穴が開くと酸化する。巨峰など大粒は1粒ずつ、冷凍保存では1か月保存が可能で凍っていると皮が簡単にむける。根本さんによるとマスカットの場合は冷凍することで特有のかたさなどが失われる恐れがあり向いていないということ。また柿を冷凍保存する時は置き方に極意がある。呼吸をしているヘタを下側に置くことで柔らかくなりすぎず適度に硬い食感を保つことができるということ。また冷凍したカキを自然解凍しヘタの部分を切り落とすと新感覚のデザートになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月22日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.ナゼ?ナゼ?
旬を迎えた秋の味覚が店頭が並んでいる。新米やサツマイモなどの食材を長く楽しむために知っておきたい正しい保存方法、野菜や果物それぞれの適した保存のコツなどを野菜ソムリエ根本早苗さんが解説する。また今が旬の柿に一工夫加えると高級デザートになるということ。

2025年10月21日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
先月11日、東京などに大きな被害をもたらしたゲリラ雷雨。目黒区ではわずか1時間に134ミリの猛烈な雨が降ったほか、品川区では立会川が氾濫するなど都内各地で浸水被害が相次いだ。目黒区の東急自由が丘駅周辺では大量の雨水が濁流となって手前に流れている。マンホールからも水が溢れ雨水が波立つ道路は川のようになっている。周辺一帯は大規模な浸水被害に見舞われた。帝京平成大[…続きを読む]

2025年10月20日放送 23:00 - 23:59 日本テレビ
news zero(スポーツニュース)
パ・リーグCSファイナル第6戦。ソフトバンク2-1日本ハム。川瀬晃が勝ち越しタイムリー。ソフトバンクが日本シリーズ進出を決めた。祝勝会ではシャンパンファイトが行われた。

2025年10月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび教えて!森さん
東京・目黒区から中継。現在の気温は、約21℃。目黒駅から徒歩8分のところにある「目黒五十番」は、創業60年以上の手作り肉まんの店。15種類ほどが売られていて、1日で最大2000個売り上げるという。人気の五目肉まんは、直径13センチの大きさ。中には、うずらの卵など7種類の具材が入っている。中谷は試食し、たけのこの食感や肉の旨みが感じられる、皮が肉厚で、もちもち[…続きを読む]

2025年8月20日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル(トップニュース)
8月末までに売り切ることが求められていた随意契約の備蓄米について、小泉農水大臣は9月以降も販売を容認し、期限を延長することを発表した。全国各地で新米の収穫が次々と始まった。埼玉県内にあるスーパーのコメ売り場の新米の店頭価格は茨城県産の「あきたこまち」が5kgで4418円。去年のチラシで比較すると3131円で、今年は約1300円高い。高知県産「よさ恋美人」の新[…続きを読む]

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.