ウナギの完全養殖が難しい理由は、生態が全て解明されていないから。孵化してから稚魚になるまでの間のエサが不明。仔魚（孵化直後）に関しては専用のオリジナル飼料を開発。2010年に完全養殖に初めて成功した。生産コスト（稚魚1尾あたり）は2016年は4万円、現在は1800円。ウナギの完全養殖を続ける意義は「市場への安定供給」と「資源保護」。山田水産養鰻事業・加藤尚武統括部長は「天然物の漁獲量は自然に委ねるしかなく、非常に不安定なもの。しかし、完全養殖できれば、とれない年があっても補うことができる」「完全養殖のサイクルができれば、天然物を減らすことがなくなる」という。ニホンウナギは絶滅危惧IB類。一般的な養殖は、天然ウナギの稚魚を捕獲し飼育。田中道子は「素晴らしい結果だと思う。食べてみたい」、丸田佳奈は「消費者としては安さは追求してほしいが、品物の供給の安定化、価格の安定化が1番いい。近代マグロがあるが、日本産の完全養殖ウナギをブランド化して輸出することも実現可能。あとはこの技術が海外に散らばらないよう守っていく」、辻田真佐憲は「素晴らしいニュース。お金の問題もあるが資源の問題があるので、どうしても絶滅したらどうするんだとツッコミが入ったが、今回の件でその懸念がなくなった」などとコメントした。
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「目黒区（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月9日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 都内のシューズ店を取材。60代女性はクッション性があり、高さがあるタイプのサンダルを探していた。別の女性はヒールがあるものを探しており、目当てのサンダルを見つけることができた。人気なのが厚底サンダル。クッション性が良く、スタイルアップもできる。ここ最近、人気が出始めているのがスニーカーメーカーが開発する歩きやすさを重視したスニーカー型のサンダル。「GU ダブ[…続きを読む]
- 2026年7月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！モーニングシャウト
- 今朝の感謝のシャウトはわんぱく相撲大会。小学生の力士たちが一生懸命相撲を取っていた。シャウトしてくれたのは小学6年生の宗像杜馬さん。宗像さんは「お母さん。いつも優しくしてくれてありがとう」など話した。大会に向けて相撲の練習に付き合ってくれたのだそう。実は宗像さんはこれまでも素晴らしい成績を残してきた実力者。3年生から出場して、4年、5年では見事優勝。今回は見[…続きを読む]
- 2026年7月7日放送 17:15 - 17:45 テレビ東京
- ワカコ酒（本日のお店紹介）
- 今回ワカコが訪れたお店を紹介。一軒目は目黒区にある「中目黒店 もつ焼でん」。渋いおつまみが充実した大衆酒場の名店。二軒目は吉祥寺にある串かつ店「ジャンジャン」。定番の串カツから店オリジナルのメニューまで種類が豊富。
- 2026年7月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！きょうの知っトク
- 折り返すほど伸びる長い行列。皆さんのお目当てはベーグル。ずらっと並ぶベーグルは34種類。キャラメルブリュレや抹茶など甘いものからクリームチーズ・サーモンなどを挟んだサンドメニューも8種類ほどある。20時間かけて生地をゆっくり発酵させ、中はムギュッと。表面に焼き色をしっかりつけることで外はカリッとした仕上がり。そして楽しみ方はこれだけでなく、同じ系列の別店舗で[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 23:15 - 0:15 テレビ朝日
- アメトーーク！持ち込み企画プレゼン大会
- 屋敷がやりたい企画は「東京吉本芸人の実情」。この日の出演者でも東京吉本は屋敷だけで、ほかは大阪吉本。大会でも大阪勢が強い。東京吉本はこの30年間間違え続けてきた、というのが時論。特にひどいのが1期～9期。誰のせいでこうなったのかを探したい。大阪に比べ東京の芸人は繋がりなく売れているという。やんちゃの度合いが強すぎて若手時代の先輩についてトークできない。大阪の[…続きを読む]
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