他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月19日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜こんなところにも外国人！人気の美容医療

目黒にある自由が丘クリニック。開院から29年、今では患者の15％が外国人。ここで受けるのは美容医療。診察から施術まで医療通訳が付き添い医師と患者のコミュニケーションをサポートする。

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2024年11月15日放送　16:48 - 18:50　テレビ朝日

スーパーJチャンネル（追跡）

東京・目黒のえーちゃん食堂。朝5時から並ぶ人の目当てはは限定ラーメン。早朝から並んで食べる理由は月に数回の提供で毎回メニューが違うため。店主いわく「一生に一度しか味わえない」。この日の限定ラーメン「牡蠣ラーメン」で120食限定。仕込みは2時から、比内地鶏や牡蠣などを煮込んだスープに柿などを加えて煮込む。この辺りは有名店がいくつも建ち並ぶラーメン激戦区。他の店[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

柳瀬さんが営む目黒にあるラーメン店は、完全予約制。熊本県産の地鶏の油「鶏油」を使ったラーメンが人気。看板メニューは、特上しょうゆラーメン。値段は2100円。柳瀬さんは、研究のためにインスタント麺を食べることもあるという。ラーメン以外にも使える自家製香味油を教えてもらった。ねぎを縦に切ってからざく切りし、しょうがを皮付きのままスライスする。油に食材を入れ、中火[…続きを読む]

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2024年10月20日放送　15:20 - 16:30　テレビ朝日

路線バスで寄り道＆お買い物の旅新宿～下北沢～豪徳寺

目黒にある博多もつ処 煌梨 目黒店にやってきた。出し巻き明太、馬刺し ヒレブロック、しょうゆ鍋、赤目黒鍋、目黒鍋をいただく。徳さんはニラが苦手でニラを避けて食べた。鈴木さんは徳さんがめちゃくちゃ食べるのに驚いていた。

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2024年10月9日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！簡単！秋の味覚の炊き込みご飯SP

サンマを使った炊き込みご飯を居酒屋 駒八のプロが紹介する。まず炊き込みご飯に向いているサンマは脂が少ないサンマが良く、後頭部の盛り上がりが少ないサンマを選ぶ。選んだサンマを三枚におろし、骨をフライパンで焼いて香ばしさを出す。その後骨で出汁をとり、そこに油揚げ・みりん・醤油を入れひと煮立ちさせる。粗熱を取ったら土鍋に移し、米も入れて炊いていく。

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