神奈川・相模原市のたまご街道なる道。昔の味たまご農場・田中亮さんは「色も違う、白身の張りも違う」と語った。昔の味たまごのプルプルさと弾力の秘密は餌にあるという。魚粉のビタミンBパワーで張りと弾力うま味とコクもたっぷりだという。田中さんは、たまご街道について「半径500mの中に今、養鶏農家が7軒ある。みんなで一致団結してちょっとアピールしていこう」と語った。それぞれオリジナルの卵を作り、直売所などで販売。人気スポットとなっている。宝夢卵は、10種類以上のビタミンを含んだ餌を与えているニワトリの卵。青い卵（南米産の鶏・アローカナの卵）は、殻を割ってみると中身は普通だが、栄養価が高く人気。様々なブランド卵インターネットでも販売。しかし養鶏農家の数は激減しているという。物価の優等生とも呼ばれる卵。その陰で養鶏農家は薄利多売で苦闘。そんな状況をなんとかしようと各自、ブランド卵を作った。田中さんの昔の味たまごは人気レストランなどにも使われるなど売り上げは好調。
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「相模原市（神奈川）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月27日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん突撃！昔なつかし駄菓子屋さんのお金のヒミ
- 創業約70年の駄菓子屋。店主の井上篤さんはパンクバンド「ニューロティカ」のボーカル。昼間は駄菓子屋、夜はバンドマンと2足のわらじ生活をしている。駄菓子屋の仕事で一番大切なのは仕入れだという。井上篤さんの仕入れに密着。朝5時半に待ち合わせし、神奈川・相模原にあるお菓子問屋を訪れた。ここにはお菓子だけで2300種類以上ある。この日は48種類。仕入れ代は6万284[…続きを読む]
- 2025年4月27日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
- 兼近＆真之介のメシドラ（オープニング）
- 台本なし、行先はその場で決めるグルメ旅。本日の舞台は神奈川・相模原市。大型レジャーリゾート「さがみ湖MORIMORI」や、やまなみ五湖のうち4つが点在するなど観光スポットもたくさん。地元野菜の生産も盛んで、おいしいグルメが盛り沢山。「JAXA相模原キャンパス」は研究施設のほか見学可能な交流棟などもある、日本の宇宙科学の要所。今回はゲストのISSAさん・小池徹[…続きを読む]
- 2025年4月26日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！キャンピングカーで！富士山と一緒に遊ぶ！キャンプの聖地
- 一行はたまご街道に到着。古くから養鶏が盛んで鶏舎や直売所が点在する。訪れたのは「昔の味たまご直売所」。Lサイズのたまごを購入した。養鶏場では青い卵の鶏を育てており、入っている可能性がある。おまけとしてゆでたまごサービスをもらった。続いて訪れたのは「農場の家」。葉酸が豊富に含まれる恵寿卵やビタミンEが豊富に含まれる長寿卵など、栄養素の高いブランド卵を販売するお[…続きを読む]
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