真たらのテレビ情報 | ニノ＆松潤も絶賛ムロツヨシのムロ鍋 | 櫻井・有吉THE夜会(2025/03/06(木)22:00)

「真たら」のテレビ露出情報

ムロは椎茸、新玉ねぎをフードプロセッサーにかけ、食塩不使用で濃いミルク味が特徴のフレッシュバターを加えて炒めた。煮込んだ鍋に混ぜ、材料費2万3662円の鍋料理が完成。実食した湊川親方、有吉、櫻井翔らが絶賛した。

2025年3月6日放送　22:00 - 23:00　TBS
櫻井・有吉THE夜会”人生初の瞬間”をのぞき見夜会: ムロはダシにもこだわりたいと、明治4年に創業しただし尾粂を訪れ、高級かつお節、名古屋名物に使われるむろあじ節、伊吹島でしか獲れない伊吹いりこなど6種類をセレクト。選んだ原料は粉砕され、だしパックにしてくれた。また、築地鳥藤ではひろしま地鶏、日山WAGYUでこめのこポークのバラとロースなどを購入した。鍋に購入した食材、きのこ類、ほうれん草、特性だしを投入し、[…続きを読む]