真ダラのテレビ情報 | 規格外など”訳あり”魚の切り身詰め放題 | ひるおび！(2024/05/30(木)10:25)

「真ダラ」のテレビ露出情報

今日のひるおびライフ。詰め放題の特集。訳あり商品や、赤字覚悟で行うその店を取材した。横浜市中央卸売市場で行われる詰め放題は魚の切り身で詰め放題。八丁幸は様々な魚の切り身を冷凍で用意し、袋パンパンに入れても500円だという。味としては問題ないが、端の部分で出せないものなどが対象になっているとのこと。

2024年11月28日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京
なないろ日和！（特集）: 旬の食材を使った簡単あったかレシピを紹介。旬の食材は真ダラ・れんこん。高橋善郎さんが「真ダラとれんこんの味噌グラタン」の作り方を紹介。れんこん、玉ねぎなどをカットしバターで炒める。牛乳、味噌、薄力粉、おろしにんにくをあわせホワイトソースを作る。野菜に真ダラ、ホールコーンを合わせて炒め、ホワイトソース、茹でたマカロニを加える。耐熱皿に移しチーズをのせてオーブン[…続きを読む]
2024年5月20日放送　4:30 - 5:20　TBS
THE TIME’TIMEレポート: 千葉県木更津市にある「道の駅木更津うまくたの里」は千葉のうまいものが集まる人気スポット。中でも人気なのが大根（の葉っぱ）両手つかみ放題で、料金は500円。季節によってつかみ取りできる野菜が異なるという。横浜市中央卸売市場で第1・第3土曜日開催のイベントが、「八丁幸」主催の魚の切り身詰め放題。料金は500円だという。「あべちゃん家のからあげ鶏安」ではからあ[…続きを読む]