全国の美味しいものが集結する「日本百貨店しょくひんかん」の約500種類のご飯のおともが揃うコーナーで見つけた、手土産に人気の紀州南高梅。梅の中には甘酢味噌で味付けした和歌山産の真鯛のほぐし身が入っている。縁起のいい梅と鯛を組み合わせていることから贈り物として人気の「紀州梅真鯛梅・1個入り」は623円。次に紹介したのは2021年に発売されたきくらげの佃煮の「きくらげ瓶入りシリーズ」873円。味はラー油や高菜などの3種類があり、肉厚で普段のきくらげとは食感がぜんぜん違うという。ラー油味を試食した富田さんは「これはご飯止まんないですよ」などと言った。おいしさの秘密は流通が約12％しかない超希少な国産の生きくらげで、野菜炒めに入れたり冷奴に乗せてもおいしいという。富田さんは2015年全国ふりかけグランプリ「ドライふりかけ部門」で金賞を受賞した、フリーズドライのひきわり納豆を使った熊本県産の「ふりかけ納豆」373円を紹介。春日さんは鳥取県産のじゃことらっきょうを豆板醤・コチュジャンで味付けた「じゃことらっきょうの生ラー油」937円を3割引で購入した。この商品は販売開始から4年半で約7000万円売り上げたという。
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「真鯛」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年6月26日放送 9:55 - 10:25 TBS
- プチブランチ親子で行きたい！プチ贅沢ツアー in 築地
- 「日本料理 魚月」へ。水槽で水族館気分を味わえる他、メインホールには魚が映し出される巨大モニターがある。ランチ人気No.1の「魚月御膳」は、豊洲市場から毎朝仕入れる新鮮な海鮮が味わえる。また「特撰本マグロ丼御膳」は長崎県産本マグロの赤身と大トロを17枚使用しているという。試食したやしろさんは「美味しい」などと話した。
- 2024年6月16日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！（がっちりマンデー！！）
- くら寿司はお寿司屋さんだが、魚の養殖まで手がけている。年間9万匹の真鯛を養殖していて、すべてがくら寿司のネタになっている。スマート養殖の心臓部と言えるのが、AIで自動でエサをやるスマート給餌機・ウミトロンセル。エサを入れておけば時間になると自動でエサを撒く仕組み。養殖はエサやりが非常に難しく、エサをやり過ぎると生簀の中が汚れて魚が不健康になり、少なすぎると魚[…続きを読む]
- 2024年6月15日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ週末トラベル
- 続いては和歌山の海でときめきのアクティビティ。カタタの釣り堀は、小物からブリなど大物も釣れる海上釣堀。お昼ご飯になりそうな大物を狙うと、田村がビギナーズラックを発揮し、上がらない魚に対抗すべく橋本に交代。推定80cmの正真正銘のブリだったが、魚の引きに耐えきれずラインブレイク。再び田村がヒットし、40cmの鯛を釣り上げた。
- 2024年6月14日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！EXITのテンションアゲアゲグルメ
- りんたろー。がオススメするアゲアゲグルメは、牡蠣と豆乳のラーメン。SNS用の映え写真専用ライトが完備されている。柏木由紀は、牡蠣の味が染み込んでる、魚介がクリームに全溶けしているなどとコメントした。
- 2024年6月9日放送 19:00 - 19:58 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景（ナニコレ珍百景）
- 山梨市にある「ほったらかし温泉」では日の出や富士山を見ながら温泉に入ることができる。お食事処の朝食も人気。車でしか来れない場所だが、多い日は1日4000人が訪れた。珍百景に登録決定。
桑名市の「beniya factory」では世界で十数台しかない機械でコーヒー豆を焙煎している。熱風で焙煎することでムラがなくなるという。珍百景は南伊勢町の生け簀でできる「鯛[…続きを読む]
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