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「矢切ねぎ」 のテレビ露出情報

近藤さんのお宅でポカポカ鍋と作っていただく。長ねぎの白い葉を5センチ程度に切り、緑の葉は斜めに薄切り。白い 葉を豚バラで巻く。豚バラを巻いた長ねぎを鍋に立て入れる。長ねぎの緑の葉・豆苗を周りに入れて、鶏ガラスープ・醤油・酒を合わせた出汁を鍋に入れて、約20分加熱して「ポカポカ長ねぎ鍋」が完成。味変でねぎ塩だれをかけるのもオススメ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月17日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード取り憑かれた芸能人
幻食材に取り憑かれた松下奈緒が全国の直売所を巡る。予算は1万円。まず訪れたのは埼玉県春日部市のヒロファーム。ここで売られているフルーツはあまりの美味さから埼玉県民がこっそり楽しんできた分で売り切れていた。県外に出回らず知る人ぞ知る存在だったが、昨年その美味しさが全国にバレてしまったという。先着20人ほどしか買えないため、午前7時からの整理券は争奪戦。そのフル[…続きを読む]

2023年12月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays野菜のプロは何を食べる?農家の美味しい食卓大調査!
間瀬遥花がやってきたのは千葉県松戸市。カネキ近藤農園では長ねぎが旬をむかえている。約15000本の長ねぎを作っている。千葉県は長ねぎの収穫量が全国2位とトップレベル。松田聖子の映画「野菊の墓」や「男はつらいよ」の舞台となる矢切地区で作られているのが矢切ねぎ。収穫体験をさせてもらう。長ねぎは根が上に向かって生えるため手での収穫は困難。管理機で土の半分を削り抜き[…続きを読む]

2023年12月3日放送 13:05 - 13:45 NHK総合
首都圏いちオシ!(NHKのど自慢 予選会ギュッと見せます! 千葉・松戸市)
松戸市の魅力を知ってもらいたい。市民の身近な問題を解決する部署は?正解はすぐやる課だ。常盤平団地が建てられた。三種の神器は冷蔵庫・テレビと何?正解は電気洗濯機だ。松戸市立博物館では懐かしい暮らしが再現されている。松戸の特産品は矢切ねぎ。このキャラクターの名前はなにか?正解はみのりちゃんだ。

2023年12月3日放送 12:15 - 13:00 NHK総合
NHKのど自慢(NHKのど自慢)
千葉県松戸市を紹介。昭和30年代から住宅地として開発され団地がつくられた。松戸市立博物館では昭和37年の団地が再現されている。そして、この時期楽しみなのが矢切ねぎ。

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