他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

ビネガー・発行料理研究家の岩間明子さんの自宅には様々な種類のお酢を常備していて、料理によって使う酢を変えているという。お酢は味噌汁を作る際に使用することで味噌の量を減らせて減塩効果が期待でき、味も同じ発酵食品であるため味噌を少なくしても濃厚さを感じることができる。岩間さんオススメの酢の1つがスパーなどでも買える内堀醸造の「美濃有機純米酢」で、有機米の仄かな甘[…続きを読む]

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2025年5月25日放送　1:30 - 2:30　日本テレビ

＆Hulu（＆Hulu）

今回のおすすめ作品として「Kis-My-Ft2 藤ヶ谷太輔＆横尾渉 NAKED～素のまま沖縄2人旅～」「FBI：インターナショナル」を紹介した。

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2025年5月23日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびグルメの現場

池袋から中継。沖縄めんそーれフェスタでは東京にいながら沖縄を感じられる食・文化・伝統を感じられる店が集結している。ご当地グルメの店として今帰仁ウッパマそばを紹介。ウッパマそばをいただく。肉は黒糖と泡盛の甘みがあり美味しいとのこと。縮れ麺も特徴。マーミヤ餃子を紹介。石垣島の老舗かまぼこ店が出したもの。魚のすり身とにんにく、チーズを入れて揚げている。次にサーター[…続きを読む]

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2025年5月22日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（オープニング）

沖縄・石垣島のパイナップルはピーチパインと呼ばれて、桃のような香りが特徴となる。石垣島の自然環境を活かした様々な工夫が美味しさの秘訣なのだといい、過程で作れるレシピも紹介される。

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