去年10月に北海道で1例目が報告されてから、きのうまでに14道県で40例、約705万羽が殺処分の対象になった。発生件数が過去最多となった2022年度シーズンは19事例、今年は24事例。急増のワケについて東京農業大学・信岡誠治教授は「養鶏場・鶏多い場所で発生したこと、感染報告の遅れが原因」とした。2年前に廃業した養鶏場もあるという。「たまごの卸売価格（JA全農たまごによる）」2023年4、5月：350円（エッグショックと言われた）、去年1月：180円、去年12月：290円。「10個入りパック価格（スーパーイズミによる」エッグショック338円→きのう295円→来週300円か。おととし視聴者が撮影した写真では、棚にたまごが1つもない状態。おととし6月に取材した1日1000個以上、たまごを使う東京・荒川区のスイーツ店「マミーズアンスリール」・小松麻莉子さんは「人気のレモンパイを休止」と述べていた。石屋製菓では、たまご不足で[白い恋人]などの生産を一時縮小。シウマイが名物の崎陽軒でも弁当に入っているたまご焼きをレンコン煮やシイタケ煮などに変更。齋藤教授は「たまごは日常的にあるものだと思っている。立ち食いそば行ったら必ずたまごを頼む。普段が安いのに生産者ががんばっているというのもある」などと述べた。卵の価格について、東京農業大学・信岡誠治教授は「2月中旬ごろ、1kgの卸売価格が300円を超える可能性があるが、買い占めをすると更なるパニックになるため、必要な分を買うよう心がけを」としている。
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「石屋製菓」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月4日放送 7:30 - 8:00 TBS
- がっちりマンデー！！実は食べてる！業務用ヒット食べ物 大ブーム商品を支えるカゲの主役が！
- いま人気のパイ。その多くを手掛けるのは大阪市のリボン食品。主に作っているのは、パイのベースになるパイ生地。全国の食品メーカーやベーカリーなどに卸していて、取引先は1000社以上。「白い恋人」の石屋製菓も取引先の1つ。パイ生地の原料はシートマーガリン、小麦粉など。1枚の生地につき、計96の層を重ねて作られる。取引先の要望に応じて層の数などを調整することも。
- 2025年5月2日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 松坂屋上野店では北海道物産展が開催中。函館からは希少な赤いホタテを使用した商品、札幌からは白い恋人のチーズケーキが北海道に先駆けて発売されている。1番人気は通常の約3倍のカニを使用した弁当とのこと。こうした中、今年は物価高対策としてお手頃な1080円の弁当を例年より多く販売しているという。また売り場には北海道産の米も並んでいた。
- 2025年4月17日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays大自然とグルメ満喫！春の北海道絶景ツアー
- 「白い恋人パーク」は今年で30周年を迎えるスイーツのテーマパーク。北海道を代表する名菓・白い恋人の製造ラインの見学やイベント・体験が楽しめる。千堂あきほは白い恋人にチョコペンでのお絵描きを体験した。注目の春限定スイーツは「カップパフェ～さくら～」「さくらコロネ」など。春限定スイーツは5月31日まで。
- 2025年3月18日放送 18:30 - 21:54 テレビ朝日
- 外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい！日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30
- 北海道のロイズ・生チョコレートなどのご当地土産から23位に選ばれたのは、静岡・浜松の春華堂のうなぎパイ。272ポイント獲得。浜松にある「うなぎパイファクトリー」には、タイからのツアー客が多く訪れていた。タイ国際航空では、バンコクと名古屋を結ぶ直行便が毎日運行している。名古屋から富士山、東京と観光し、成田空港からタイに帰るツアーが大人気。その道中に浜松のうなぎ[…続きを読む]
- 2025年1月4日放送 8:30 - 9:55 フジテレビ
- 土曜はナニする！？トレンドスタディ
- ISHIYA NIHONBASHIは、白い恋人を販売するISHIYAによる東京初の直営カフェ。イシヤパンケーキ ストロベリーは、周りのフィルムを引っ張り上げると生クリームが流れ落ちて美しい花が咲く。
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