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「石山商店」 のテレビ露出情報

タイからの旅行客はイクラを堪能。イクラに異変がある。高騰し去年の2倍超になっているという。外国産に切り替えた飲食店もある。札幌市の大手水産卸売業者は、生筋子の卸値が1kgあたり3-4万円で去年の2倍以上だ。背景にはサケの不漁がある。道内のサケの来有数は364万匹あまりで少ない。去年のさらに半分ほどに落ち込むと予想。新宿高島屋で毎年行われる大北海道展。小樽の店舗と同じ食材を使った海鮮弁の店・おたる蝦夷屋。苦戦しているとのこと。イクラは冷凍保存できるのでお買い求めしやすい時期に買ってキープしておくのがいいと石山商店の人はいう。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
年末年始の日本の食卓に欠かせない食材でもあるイクラ。毎年、年末の食材を求める人で大賑わいとなる上野アメ横商店街で年の瀬の価格動向を聞いてみると、サケに携わる商品が全て上がっていて、高い状態が続くという。その中でも比較的安く購入できるチャンスは12月初旬。イクラは1~2カ月冷凍保存できるため、12月の頭に買って冷凍室でキープすることもいいという。

2025年12月5日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビNEWS
年の瀬が近づく中、過去2番目に高い価格となっているコメ。先月23日までの1週間にスーパーで販売されたコメ5kgあたりの平均価格は前の週より52円高い4312円となった。そんな物価高への対策の一つとして注目されているのがおこめ券。自治体が自由に使える交付金の拡充を通じおこめ券の配布を政府が促す形。使用については期限を設けることで調整していることがわかった。また[…続きを読む]

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