石川県は醤油の5大産地のひとつ。老舗メーカーの醤油や味噌が楽しめるヤマト・糀パークへ。製造工場を併設する糀のテーマパーク。最盛期には江戸時代60軒もあったという。発酵食品は、コウジカビ・酵母・細菌類で作るかで分かれるが、全部入ってるのが味噌・醤油・どぶろく。大野醤油は、素材の味や香りが引き立つ程よい甘さが特等。無形文化財に登録された加賀料理を支えてきた醤油。30種類以上の醤油や味噌が並ぶ店に、糀を使った食事処、発酵食品について学べる糀パークツアーも。小麦粉を使わない糀スイーツが人気で連日大行列。バスツアーの特別体験は、しぼりたての生醤油の味見。
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「石川県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- そっくり観光地ランキングでは世界最大級の総合旅行サイトが海外気分を味わえる日本の観光地を発表。アメリカ。フロリダ州のデイトナビーチと石川県の千里浜なぎさドライブウェイ。砂浜を車で走行できる共通点が評価された。第2位はアイルランドと島根県の隠岐諸島。1位はフランス・パリのセーヌ川と八王子市の長池見附橋。しかし八王子市民は納得がいっていないという意見も。
- 2026年10月26日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年10月25日放送 11:15 - 11:45 フジテレビ
- ミラモンGOLD（ミラモンGOLD）
- 今回は、女子相撲界のミラモン・阿部なな18歳。女子相撲は国際大会がいくつも開催され、競技人口は日本以外でも約1万7000万人ほどいる。阿部は世界でも注目されている先取で、相撲を始めたのは小学2年生の頃で、地元の新潟で行われた相撲大会に出場する姉について行き、たまたま出場することになって優勝したことから。本格的に取り組むようになると、小学4年生で全国初優勝をし[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 5:40 - 6:00 日本テレビ
- 日テレアップDate！日テレアップDate！
- 6月に石川県の川北町立中島小学校でパラスポーツ体験キットのポッチャのセットを贈呈した。ボッチャのセットを使ったパラスポーツ体験授業が行われた。ボッチャは2チームが交互にボールを投げて白いボールに近づけられるかを競う。ルールを説明し、ボールを確かめながら手応えを感じた子どもたちは試合に挑戦した。
- 2026年10月25日放送 0:35 - 0:45 フジテレビ
- FNNニュース＆スポーツSPORTS
- JVA第79回全日本バレーボール高等学校選手権大会、石川代表決定戦は石川県工vs小松大谷。小松大谷の沢野陽は身長199cm、最高到達点348cm。 U18アジア選手権でベストミドルブロッカー賞を獲得している。3-0、小松大谷が5年連続6回目の全国出場。
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