世界三大漁場と言われる三陸・金華山沖。宮城・石巻市は海の幸が豊富な漁業の町だが、美味しい焼きそばもある。ミヤギテレビ・白壁里沙子アナウンサーが石巻焼きそばを紹介。約70年前から愛される石巻市民のソウルフード。市内で約30店舗が提供。焼きそば専門店「HASEBE」のメニューは普通盛りから超大盛りまで石巻焼きそば一品勝負の店。「特製焼きそば（普通盛り）」を紹介。HASEBEでは地元から仕入れたサバの削り節で作るサバダシを使用。店によってはカツオや煮干しを使用。味を整えるのはしょうゆベースのオリジナルソース。ソースをあとがけするのが石巻流。2代目店主・長谷部久恵さん、先代である父・豊浦勝夫さんと母・幸子さんが手伝っている。両親が1977年に始めた店「とようら」は2011年の東日本大震災で被災。一度は再開したものの、体力の限界もあり2016年に閉店。常連客や震災ボランティアから復活を望む声が多くあり、娘・久恵さんが復活させた。
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「石巻市（宮城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年8月5日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース熊本局 昼のニュース
- 東日本大震災では当時6歳の佐藤愛梨ちゃんが幼稚園から変えるバスに乗車中に津波と火災に巻き込まれて亡くなった。母・佐藤美香さんは避難の重要性を訴えようと兵庫のデザインされた自動販売機を全国11か所に設置していて、きのうは出身地の氷川町・道の駅「竜北」への設置が行われた。自販機には生前の愛梨ちゃんが描いた絵が描かれ、「迷わず高台へ」などの兵庫で震災への対策を呼び[…続きを読む]
- 2025年8月4日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（オープニング）
- 「速報 あす東京など40℃超続出か 災害級暑さ 石川・小松で「40.3℃」」「深刻 水不足で 稲作が…鶏・豚が夏バテ ”食卓ピンチ”猛暑影響で 価格高騰」のラインナップを伝えた。
- 2025年8月2日放送 17:15 - 18:00 NHK総合
- NHK MUSIC SPECIALNHK MUSIC SPECIAL 玉置浩二 愛と平和のハーモニー
- 復興に向けて歩み始めたと石巻に来て歌ってほしいと石巻の女性・久美子さんからメールをもらった玉置は、2014年に宮城・石巻市を訪れて歌を届けた。あれから10年、玉置は再び石巻を訪れ、久美子さんと再会した。久美子さんはそれぞれの思いを持った人が来て歌を聞いた、それぞれに後悔してることはあるけれどそこも玉置さんはわかっていて照らしてくれたと話した。2年前、安全地帯[…続きを読む]
- 2025年7月31日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 突然の津波避難に生かされた東日本大震災の教訓と見えてきた課題を東北3県と中継を結び伝える。岩手県久慈市から中継。久慈市では1mを超える津波を観測した。津波注意報発表後すぐ、近くの高校に自主避難する人たちが多くいた。
宮城・石巻市から中継。想定を超える長時間の避難と猛暑の課題が見えてきた。きのう一時100人を超える人が避難してきた日和山公園は緊急避難場所とな[…続きを読む] - 2025年7月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 津波注意報が一部地域が解除、引き続き北海道から千葉の太平洋を中心に発表。午後4時半に全エリアで津波注意報が解除された。注意報が発生から全解除まで32時間。一夜明けて被害状況が明らかになった。
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