他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月24日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ

満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）

千葉さんは仲間とともに5か所の農園で1600本ものオリーブを育てている。石巻に最適な品種、ミッションは寒さに強い。石巻は土が粘土質で硬く水捌けが悪い。オリーブは水が溜まると根腐れを起こす。盛り土は余分な雨水を周囲へ逃がすことで根が水に浸かるのを防ぐ。熟す前の青い部分だけをとり、オリーブは実の熟し具合によって味や風味が変わる。酸化すると風味・香りが損なわれる。[…続きを読む]

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2026年10月4日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

ぺこもぐキッチン！（ぺこもぐキッチン！）

2品目は「サバのみりん焼き」。みりん、酒を中強火にかけ、半量になるまで煮詰め塩と砂糖を加え一度ボウルに入れて冷ます。小骨を抜いたサバを4等分にし皮目に十字の切れ込みを入れ両面に塩を振る。その後サバを洗って水気を拭き取り合わせ調味料を加える。キッチンペーパーで落し蓋をして冷蔵庫で3時間ほど漬ける。汁気を拭き取ったサバを弱火で7分焼き、大根おろしを添えたら完成。[…続きを読む]

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2026年10月3日放送　3:00 - 4:00　フジテレビ

FNSドキュメンタリー大賞遠い避難所〜取り残される医療的ケア児者〜

宮城・石巻市、狩野さん夫妻は15年前に最愛の長男を亡くした。息子・悟さんは重い障害があり医療的ケアが必要だった。当時、母は悟さんと次男と平屋の自宅にいた。次男は自閉症で避難をためらわれた。津波が器官に入り息を引き取った。悟さんが亡くなった数キロ先に東日本大震災前から誰一人取り残されない防災に取り組んでいる地域がある。民生委員の蟻坂さんは町内会と連携し防災をネ[…続きを読む]

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2026年9月21日放送　13:00 - 13:30　テレビ朝日

徹子の部屋（ゲスト 新浜レオン）

新浜レオンさんは2年連続で紅白に出場した。今年行った全国ツアーの様子を紹介した。各地で頑張っている子どもたちをステージに呼んで一緒に踊った。「レオン語」「膝スラ」をやっている芸人だと思われているという。去年出演した際に母の手紙に涙した様子を伝えた。母の実家の梨農家の梨を黒柳に渡した。支えてくれた家族にお礼をするため今年、熱海に家族旅行に連れて行ったという。[…続きを読む]

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2026年9月4日放送　2:51 - 3:21　NHK総合

ドキュメント72時間の風景（ドキュメント72時間の風景）

「ドキュメント72時間」の収録で撮影された定点カメラからの風景映像を紹介。

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