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「石焼き海鮮あんかけチャーハン」 のテレビ露出情報

横浜中華街にある創業30年の「中国料理 鳳林」。プリプリのエビやイカを使った「石焼き海鮮あんかけチャーハン」や、具だくさんの「五目そば」が人気。カレーはは知る人ぞ知る裏メニューだ。鳳林のカレーは鶏ガラスープと黒こしょうがベースで、隠し味で唐辛子のオイル漬けを入れている。「カツカレー」は1日20食限定。大・中・小のサイズ全てが1045円となっている。大盛りのライスはお杯分のライスを使用。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月10日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ特集
「中国料理 鳳林」の人気メニュー「石焼き海鮮あんかけチャーハン」「五目そば」を紹介。カレーは裏メニュー。「カツカレー」は1日20色限定。大中小すべて1045円となっている。

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