他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月29日放送　14:48 - 15:42　フジテレビ

とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW

みそ汁の定番具材「ワカメ」。ワカメにはカルシウムなどの栄養がたっぷり。問題：ワカメと食べると損する食べ合わせは？、正解は「ネギ」。ネギの成分「硫化アリル」がカルシウムの吸収を妨げる。

---

2026年1月14日放送　19:54 - 21:54　テレビ東京

バカリズムのちょっとバカりハカってみた！超便利！イライラ解消裏ワザ63連発

しつこい鍋の焦げを落とす裏ワザは2個分の玉ねぎの皮を入れて10分煮込む。ケルセチンと硫化アリルが加熱で柔らかくなった焦げに付いて落ちやすくなる。歯が立たない鍋があるという「大衆焼鳥酒場 トリトン 五反野店」で試してもらうと焦げがキレイに落ちた。

---

2025年5月15日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニングGOOD！いちおし

神奈川県横須賀市にあるタマネギ畑にやってきた佐藤アナウンサー。3種類のタマネギを食べ比べする。黄色のタマネギはピリッとした辛味はあるが甘さもある。白色のタマネギはかなり甘く辛味がない。赤色のタマネギは辛味が少なくさっぱりしている。赤タマネギの赤い部分は無味無臭。ケルセチンというタマネギに含まれる黄色の色素、一般的に出回っているのは黄タマネギを乾燥させたもの。[…続きを読む]

---

2025年4月10日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

楽しく学ぶ！世界動画ニュース高血圧 睡眠 糖尿病…体にいい旬の食材は？名医が選ぶ！春の最強朝メシBEST15

春の朝食にピッタリの食材1位は新玉ねぎ。新玉ねぎは血行を改善する硫化アリルなど多くの栄養素が豊富。新玉ねぎは最低限の乾燥で出火するため生で食べられる。鎌田先生は林修や梶芽衣子さんの朝食を絶賛。また玉ねぎ農家の増田さんは温泉卵とスライスした玉ねぎなどを乗せた丼にしているという。まあt鎌田先生のおすすめの朝食を紹介した。

---

2025年2月25日放送　2:00 - 2:30　テレビ東京

あのちゃんの電電電波♪（電電電波♪）

あのちゃんが嫌いなモノをテーマにアンミカがポジティブに褒め、あのちゃんがネガティブにディスってディベートする。最初のテーマは「夜たむろして外で飲んでる輩達」。絡まれた経験があるというあのちゃんが「何で外で飲むんだろう？」と言うと、アンミカは「公園とかで軽い明るさで飲むくらいだったら犯罪防止にもなる。あのちゃんが言ってくれたことでみんなに気づきを与えてる」など[…続きを読む]

---