冬の和定食2024栗原家の豚汁「赤だしの豚汁」のレシピを紹介、赤だしに入っているだしと豚肉などの炒めたコクを楽しむ豚汁ということ。ごぼう50gは小さめのささがきにして水にさらし、玉ねぎ50gは縦1cm幅に切りにんじん50gは小さめのささがきにする。豚こま切れ肉100gは一口大に切りごま油大1で強火で炒める。にんじん、玉ねぎを加え水気をきったごぼうを加え炒める。水400ccを加え沸いてきたら中弱火でアクを取りながら5分ほど煮る。きのうブリの漬け汁をキッチンペーパーで拭き取りグリルで弱火で6～7分焼く。赤だし大1.5を加え溶く。炊きあがったご飯にしょうが、ネギをくわえサックリ混ぜる。春菊のだしびたしを器に盛り、赤だしの豚汁をよそい、しょうがとねぎの混ぜごはんを器に盛る。ブリの漬け焼きを器に盛り大根おろしをのせて「冬の和定食2024」が完成。
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「磯丸水産」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月28日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレインバウンドにまつわるリアルマネー
- Q「外国人観光客は1人あたりいくら使っている？」正解は22万7000円。Q「日本で一番お金を使っている国はどこ？」正解はイギリス。訪日外国人観光客の消費額は年間約8兆1千億円。日本が本格的にインバウンドに取り組んだのは1893年。喜賓会が初めて設立され、外国の要人向けにガイドブックを作成。Q「喜賓会を設立した有名人は？」正解は渋沢栄一。そこでジャパンツーリス[…続きを読む]
- 2025年6月6日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 「日経MJ2025年ヒット商品番付」（日経MJより）で西の前頭に選出された「居酒屋第4世代」。コスパ重視の若者層をターゲットにした激安の居酒屋を表した言葉。東京・渋谷にある「とりいちず 渋谷マークシティ横店」では、レモンサワーが88円（税込）、メガジョッキが176円～と激安。お酒だけでなく、名物の秘伝かわ串は1本109円、手羽を使ったスパチキは1個65円。ち[…続きを読む]
- 2025年5月3日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- ニュージーランド最大の都市オークランド。海を一望できる港湾エリア「ヴェイアダクト・ハーバー」はカフェやジャズバーが立ち並ぶオシャレなスポット。1904年オープンの「オークランドフィッシュマーケット」は、新鮮な魚介類100種類以上が並ぶフードコート付きの人気市場。同国はこれから冬を迎え、クレイフィッシュやタコなどが旬を迎える。同国産のウニは「キナ」と呼ばれ、手[…続きを読む]
- 2025年4月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 居酒屋・磯丸水産などを展開する「クリエイト・レストランツ・ホールディングス」は人気つけ麺店「狼煙」の運営会社を買収すると発表。会社は傘下に「つけめんTETSU」を持ち、去年一幻フードカンパニーを買収したばかり。
- 2025年1月11日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？居酒屋「磯丸水産」で満腹まで飲み食いしたらいくら？
- 居酒屋「磯丸水産」は、首都圏・関西を中心に120店舗以上を展開している。磯丸水産で女子プロレスチーム、柔道・橋本壮市選手、松陰寺太勇＆ハリウッドザコシショウの芸人チームが満腹まで飲み食いし、一番金額が高くなるのは誰かを予想するクイズを出題。佐藤隆太チームは女子プロレスチーム、梅沢富美男チームは芸人チームと予想した。
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