他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月10日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（エンディング）

今日の特集について香坂みゆきは「春野菜で季節の栄養と美味しさを味わうのは楽しみ。」、高橋善郎は「時間はかかるが基本的にシンプルで調理方法を少し変えるだけでレパートリーの幅も増える。」などと話した。「ハッピークッカー」の注文受付中。番号は0120-89-7716。このあとの虎ノ門市場では京都・祇園の名割烹が監修する魚介のお惣菜を紹介。

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2025年4月9日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

一茂×かまいたち ゲンバ春の京都 10か所 日帰りツアー

京都のゲンバ、ラストは一茂おすすめの「祇園肉割烹 安参」。1948年創業、京都発祥といわれる肉割烹の草分け的存在のお店。新鮮な牛肉をお刺身で食べられる生食許可を受けている。著名人も通う名店だが一見さんもOKだという。3人はタンやハツの刺身を味わい、一茂はお店の許可をとって持ち込んだワインを開けた。

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2025年4月4日放送　0:00 - 0:30　テレビ東京

じっくり聞いタロウ 〜スター近況（秘）報告〜長嶋一茂緊急参戦！ちょっと変わったキャバ嬢大暴露SP

歌舞伎町や祇園、姫路市などから7名のキャバ嬢が集まった。31歳の如月蓮さんは元セクシー女優と打ち明け、河本準一は何作も鑑賞したことを告白。店には現役時代のファンが通っている。ある客は緊張をほぐすためにお手洗いでヌイたのかもしれず、戻ってきたら普通に話せたという。今回、如月さんはすっぴんを披露し、長嶋一茂が絶賛した。

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2025年3月29日放送　18:05 - 18:39　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

京都・祇園にある料理店で包丁の研ぎ方教室が行われていた。参加者の中には1つ星をとっている寿司屋の店主もいた。包丁の研ぎ方で味が圧倒的に変わるという。講師していたのは藤原将志さん。藤原さんは3代続く刃物店の店主。刺身包丁が切刃の根本から先端にかけて同じ角度だと、切ってる間、食材をこすり続けることになり、その分味が損なわれてしまう。藤原さんは根本を10.1度、先[…続きを読む]

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2025年3月24日放送　19:00 - 21:54　テレビ朝日

帰れマンデー見っけ隊！！（食の宝庫金沢SP）

ひがし茶屋街は江戸時代より京都・祇園と並ぶ花街として栄え、金沢の人気観光地で豪華絢爛なグルメが楽しめる場所である。4人がやってきた森八 本店は江戸時代に使用した落雁の木型などを展示している。森八は創業400年で江戸時代初期から続いている。素材にこだわった贅沢な和スイーツをいただいた。続いて4人は能登牛を探しに行くことに。

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