出汁の深みを感じるこだわり名店カレーを紹介。一般的なカレー作りは具材を炒め水で煮込むが竹内曰く野菜や肉などからとった出汁で煮込むと味に深みが出るという。まず紹介するのは「欧風カレー ボンディ 神保町本店」で竹内がオススメするのはポークカレーで6時間かけてとった牛と豚のブイヨンと玉ねぎ・人参などの野菜スープがベースになっており出汁とルー・ポークなどを合わせてさらに8時間以上煮込んでいるという。さらに隠し味として桃が使われているという。次に紹介するのは「ゼロワンカレーA．o．D」で竹内が絶賛する看板メニューが「チキンマサラA．o．D」でピーマンやマンゴーパウダーなどスパイスを10種類以上使用し、トマトとココナッツミルクを加えるなどしている。店主こだわりのポイントがチキンスープだといい、親鳥をニンニクなどとともに圧力鍋で1時間半骨がほぐれるまで煮込んでいることだという。
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「神保町（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月11日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- お好み焼きねぎ焼十々のねぎ焼きは関西名物となっている。しかいしのネギが価格が高騰している。ネギの価格は一時4月に640円だったものの、6月に入り794円となっている。ねぎ焼きが人気のこの店は九条ネギを1日約2キロから3キロ使用する。値上げはネギだけではなく、ファイヤーチキン本郷三丁目店ではブラジル産鶏もも肉の仕入れ価格がこの1年で約1.5倍になっているという[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 揚子江菜館「五色涼拌麺」とHiyaChu「グリーンソース」どっちが好みがアンケートを取った。恵さんは「チャツネが気になった」などと話した。HiyaChu直伝の冷やし中華ちょい足しアレンジを紹介した。
- 2026年6月9日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 東京・神保町は言わずと知れたカレー激戦区。創業40年の「ボーイズカレー」はランチタイムには周辺で働く会社員たちで賑わう。小麦粉から作る昔ながらのカレーが人気だが、一方で多くの客が注文するのが生姜焼き。濃いめの味付けでご飯が進むのが人気の理由。店長は以前勤めていた洋食店で生姜焼きを学び、カレー店を出したときも生姜焼きを提供。徐々にその存在が広まり、今ではお客さ[…続きを読む]
- 2026年6月7日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
- スクール革命！クイズ！ナンバー
- 5秒ナンバー2択でどっち？。2択問題を5秒位内に解答する。「しゃっくりとせき、消費カロリーが多いのは？」池袋のラーメン店舗数と神保町のカレー店舗数、駅から1km圏内店舗数が多いのは？」などの問題が出題された。
- 2026年6月2日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 超調査チューズデイ東京グルメに高校生感動SP
- 続いては吉村が食べさせたいという日本最高峰の欧風カレー。再びカフェにいたJOYと遭遇した。神保町はカレー専門店だけで50店以上、カレーがメニューにある店が400店以上のカレー激戦区。開店前から大行列ができていた「欧風カレー ボンディ」にやってきた。人気No.1の「ビーフカレー」を味わった。カレーを食べた後、菊地亜美と遭遇した。
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