江戸時代から甘酒に使う糀を扱っていた「天野家」。江戸時代後期、この周辺のエリアでは「糀屋」が100軒以上軒を連ねていたそう。糀は味噌・醤油・みりんなど調味料の材料になるので、糀屋は江戸の人々の食を支えた存在だった。売店の隣には甘酒と軽食が楽しめる喫茶室が併設されている。良純さんは暖かい甘酒とくず餅のセット、慎吾さんは自家製味噌をかけた味噌おでんのセットを注文した。甘酒は江戸時代、医者にかかれない町人が飲んでいたそう。現在も甘酒はその栄養価が高いことで注目されているが、江戸時代には砂糖は庶民の手の届かない高級品だったためそれに変わる甘味源としても飲まれていたんだそう。実は天野家の地下には江戸時代からある米糀の製造工場がある。地下6mの場所にある「土室」とよばれるこの部屋は温度と湿度が適度に保たれているため米糀を作るには最適な場所。かつては神田明神の方にまで土室があったが、現在は敷地内の地下のみで米糀を製造している。
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「神保町（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月26日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！とれたてっ！お天気
- 週末から日本を襲った台風30号。温帯低気圧に変わった後も、強い雨が降り続いた。現在温帯低気圧は九州の西の会場にあり、九州北部では雨が強まっている。12時間に降った雨の量は長崎県五島市で221.0ミリ。平戸市で153.0ミリを記録。さらに雨だけではなく壱岐市では23.1ｍ／ｓの強い風が観測した。さらにこの悪天候の影響からか死者出る事態に。長崎県南島原市の漁港で[…続きを読む]
- 2026年10月20日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界言われてみれば調べてなかった！意表を突く大調査
- 8mmCDシングルは格子がなかったら棚の中で商品が埋もれてしまう。7インチのシングルレコードと長さを揃えて店頭で見やすいように工夫したという。折っても見栄えが良いデザインのシングルCDもあった。
昭和の定番グッズのシルエットクイズ。 - 2026年10月20日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.Part36 人情家族の幸せ繁盛店
- 神保町にあるラーメン店の伊峡は創業60年。昼営業のみでカウンター7席。佳代子さんの人柄もこの店の隠し味。昔ながらの醤油ラーメンなどがあるとのこと。コスパが良い点も魅力。1杯500円でラーメンが食べられるとのこと。午前5時半から店の1日が始まる。まずはラーメンのスープ作り。60年レシピは変わらないという。チャーシュー麺は750円。半チャンラーメンは750円の人[…続きを読む]
- 2026年10月18日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
- ゴールデンストーンズダジャレッドカーペット
- 脳の活性化につながることが科学的に実証されているダジャレを映像から見抜くクイズ。5チームに分かれ早押し対決、3問政界で勝ち抜け。上位4チームにご褒美。MCのタイムマシーン3号はオリラジより先輩だが、売れたのはオリラジのほうが先。ご褒美は天麩羅はちまき（東京・神保町）より「穴子海老天丼」。
- 2026年10月17日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
- 土曜はナニする！？ガチアンケートで徹底調査 街の正解調べ隊！
- 神保町のカレー激戦区や、月島のもんじゃストリートなど、お店が多すぎてどこに行けばいいかわからない。ガチアンケートで徹底調査、街の正解調べ隊！今回街の正解を調査したのはパン激戦区・三軒茶屋で、大正時代から続く老舗から、トリュフをたっぷり使い全国で話題の新進気鋭のパン屋さんまで、三軒茶屋駅徒歩15分の範囲に15軒以上のパン屋さんがひしめいている。そんな三軒茶屋で[…続きを読む]
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