他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月27日放送　14:35 - 16:00　日本テレビ

1億3000万人のSHOWチャンネル大人の社会科見学SP

2日目は神戸を巡る予定で、まずは朝ご飯を食べるため神戸北野ホテルを訪れた。神戸北野ホテルの朝食は世界一だと言われていて、丹波地鶏の半熟卵やタピオカ・オ・レなど全12品のコンチネンタルスタイルとなっている。この朝食はフランス料理の巨匠ベルナール・ロワゾーがブルゴーニュ地方のレストランで出していたもので、当時ロワゾーの元で修行していた神戸北野ホテルの山口料理長が[…続きを読む]

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2024年3月2日放送　16:00 - 17:15　テレビ東京

村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一村長さんに聞いてみた！ウチの村は日本一 6

角長のしょうゆに欠かせない生き物は「酵母菌」で蔵の天井や梁についているという。蔵の7代目の加納さんはしょうゆは昔から食べているという。角長のしょうゆを愛用する店「大黒屋」は昭和56年創業で人気は角長の醤油をかけたたこ焼き醤油味で今では遠方から足を運ぶ人がいるほど人気のメニューとなっている。またこの町にはソフトクリームに醤油が入ったものなど販売されている。湯浅[…続きを読む]

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2024年2月28日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

朝メシまで。極上朝メシを出すまで

兵庫・神戸市「神戸北野テラス」の料理長・山口さんに密着。パンと飲み物からなるヨーロッパ大陸起源の朝メシ・コンチネンタルスタイルの朝食を提供。ランチやディナーではフレンチを提供。総料理長である父・浩さんはフランス料理界の巨匠ベルナール・ロワゾー氏の元で修業し、当時ロワゾー氏が考案した朝食は「世界一の朝食」と称され高い評価を受けていた。この朝食を作っていた浩さん[…続きを読む]

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2024年1月1日放送　21:10 - 0:36　フジテレビ

有吉弘行のプライベートジェット爆食ツアー!芸能人の勝負差し入れフェス（有吉弘行のプライベートジェット爆食ツアー！芸能人の勝負差し入れフェス）

差し入れ旅2日目。北川景子お墨付きの「世界一の朝食」を食べるために「神戸北野テラス」にやってきた。モーニングでは朝日、ディナーは夜景が楽しめる。こちらは日本で唯一、世界一の朝食の再現を公式に許された。フワちゃんが増えたことで次の目的地までのプライベートジェットは1名定員オーバーとなる。1人は飛行機で大至急長崎へ向かってもらう。フワちゃんと田中でジャンケンをし[…続きを読む]

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