神戸牛を盛り付け、特製のたれで仕上げた一品、大手牛丼チェーン松屋フーズの高級牛めし。販売するのは東京銀座の百貨店松屋銀座にオープンするテイクアウトの専門店。それぞれの担当者が顔を合わせた最終調整会議。両者が目指す新たな客層の開拓。松屋のメイン層が30代から50代の男性であるのに対し、松屋銀座は女性やシニア層が中心。異なる客層を呼び込むため、異なる客層を呼び込むための松屋流のこだわり。店舗で働く従業員の制服、通常の制服は親しみやすさを意識したデザインだが今回はホテルをイメージしたベストを取り入れ高級感を演出。メニューはここでしか味わえないトンテキやカレーなど7種類のメニューを展開し百貨店を訪れる多様なニーズに対応。容器はデザインだけでなく利便性のある電子レンジ対応、袋などには環境に配慮した素材。新店舗は今月10日にオープン。
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「神戸牛牛めし」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月16日放送 19:00 - 20:54 TBS
- 大泉サンドの年2会夏休み めったにできない 体験連発スペシャル
- 「松屋PREMIUM」では「神戸牛牛めし」1390円を販売。このお土産をかけて大泉とサンドウィッチマンで対決する。挑戦するのは「代役パターゴルフ」。ビアガーデンのお客さんの中から見た目だけでゴルフが上手そうな人を見極め、パター対決をしてもらう。
- 2026年6月11日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ニュース総まとめ
- 昨日、東京の松屋銀座に、牛丼チェーンの「松屋PREMIUM」がオープンした。高級路線を打ち出し、「神戸牛牛めし」は並盛の3倍以上となる1390円だという。百貨店の客層にとっては、松屋の牛丼を知るきっかけになるという。
- 2026年6月11日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，NEWS
- きのう 、松屋銀座のデパ地下に牛丼チェーンの松屋がオープンした。開店と同時に多くの人が駆けつけ、一時50人以上の行列ができた。お目当ては最高級の神戸牛に米や玉ねぎも国産と素材にこだわった高級牛めし。ほかにも百貨店だけの限定メニューを展開する。牛丼「松屋」は、新たな客層獲得のため出店経験のない銀座に初進出。オープン初日、牛めしは完売し100万円以上を売り上げた[…続きを読む]
- 2026年6月11日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 牛丼チェーン「松屋」が百貨店「松屋」に初出店した。お弁当として販売する「神戸牛牛めし」は最高級の神戸牛を使い、コメや玉ねぎも国産。素材にこだわり抜いた高級牛丼。値段は1390円。物価高などを背景に伸び悩む外食市場。一方、お弁当などの中食需要は高まっている。松屋フーズのメイン客層は30代～50代男性。デパ地下を利用する女性の中には牛丼は未経験という人も。出店経[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライト（ニュース）
- 老舗百貨店の松屋銀座と牛丼チェーンの松屋、この松屋同士がコラボした新業態の店舗「松屋 PREMIUM 銀座店」がきょうオープンした。テイクアウト専門店で、一番人気の牛めしには神戸牛が使用されるなど、高価格帯の商品が並ぶ。新規顧客獲得などを目指す。築地銀だこ×銀座三越など、ファストフード店のデパ地下進出が相次いでいる。
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