さらに古本屋街を散策すると店先に古書がおかれており、絵を描くための入門書に見えるものなどがあった。2人が訪れたのは江戸時代の和綴じの古書や浮世絵などを扱う「大屋書房」。外に置かれていたものは1000円～のお手軽なもので、店内のものはすべて手に取ることができる。店内には福沢諭吉の当時発行された「西洋事情」や「学問のすゝめ」。杉田玄白の「解体新書」などもありお値段は約400万円ほど。他にも興味深い古本があり、その本とは明治5年に刊行された日本初の西洋料理のレシピ本「西洋料理指南」。中にはカレーのレシピなどがかかれている。ここでスタジオの飯尾さん阿川さんに問題：「ガンモドキ」のごときものとはどんな洋食？正解すれば神田の老舗「近江屋洋菓子店」のフルーツポンチが食べられる。2人はコロッケと予想し正解しフルーツポンチ（4320円）を試食。西洋料理指南では当時の日本にはコロッケという言葉は存在せず、すでに存在していた日本の揚げ物料理のガンモドキに似たものとして表現された。お店は1882年・創業143年の老舗だった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「神田（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！フードコートを満喫するンデス！
- 香川一福は細麺でもノビのあるコシと喉ごし＆香り高い出汁を使用している。人気メニューは海老2尾天ざるうどん。南国酒家は広東料理ベースの日本人味覚に合わせた中国料理がいただける。1番人気は五目具だくさんあんかけやきそば。三笠會館がカレー専門店を初出店した。看板メニューは欧風カレー。
- 2026年5月17日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？（家、ついて行ってイイですか？）
- 山梨県鳴沢村の「The 絶景花火」は世界遺産の富士山を背景に豪華な花火が打ち上がる。花火会場で買い物代をお支払いする代わりに家についていく企画を実施。最初に出会ったのは埼玉・川越方面から来た老夫婦。「遠いからいいですよ」と断られてしまった。続いて出会ったのは茨城県土浦市から来たという夫婦。取材をOKしてくれて、車に同乗させてもらい家までついて行った。夫・京太[…続きを読む]
- 2026年5月17日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店坂上＆指原のつぶれない店 NEWS
- 過去に番組が紹介した群馬・桐生市にある「中国料理 龍苑」の名物「龍苑丼」の味を残すべく、これまで数々の名店のレシピを受け継いできた東京・新橋の「烏森 絶メシ食堂」が立ち上がった。試作品の確認に訪れた龍苑の神山義郎さんは、店で使っていたお皿を使ってほしいとして提供した。
- 2026年5月13日放送 22:00 - 22:57 TBS
- 水曜日のダウンタウン極寒街中野球拳
- 極寒街中野球拳に参加するのは藤本敏史、庄司智春、みなみかわ、おたけ。若林有子が集まった4人に10時間後に雪山に登ってもらうと伝え、そこで寒さに耐える耐久対決をしてもらうと発表した。4人には10時間の間に自分の服と相手の服を賭けて野球拳勝負をしてもらい、そこで防寒着を得てもらうとルール説明した。
ルール説明を聞いた4人はそれぞれ思い思いの街へ移動して、防寒着[…続きを読む] - 2026年5月13日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDaysなぎら健壱の！この味を永遠に 昭和グルメ遺産
- 「天ぷらかんだ」は神田にあった本店から暖簾分けした味を守り続ける天ぷら店。自慢のメニューは「上天丼」。長年愛される理由は継ぎ足しのブレンド油。白絞油とごま油を合わせ香ばしい色と香りをつけている。具材は毎朝ご主人が仕入れるエビ・サツマイモ・ニンジン。長年の経験で培った勘で揚げている。仕上げにくぐらせるのは創業以来継ぎ足しの甘めのタレ。
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.