駒沢オリンピック公園で開催中のクラフト餃子フェス。開場待ちに350人以上が行列。今年で3年目で累計来場者数は130万人超え。全国各地28種類の餃子が楽しめる。今年は東京・大阪・福岡で同時開催！きょうは驚きの新感覚餃子を紹介。まずは北海道の人気店の牛タン餃子。餡には塩麹と北海道産昆布で一晩漬けた牛タンを使用。餃子とワイン果皮と餡の「旨味溢れるコリコリ牛タン餃子」（700円）。すごい行列の先には皮がピンクのエビとタケノコの餃子。冠生園「プリプリ海老餃子」（700円）。次は埼玉県餃子専門店フェス限定メニューの餃子専門丸虎MARCO「飛魚出汁とろろのヤキモチ餃子」（700円）皮にタピオカ粉を使って芝エビと豚肉の餡を包み焼き上げ山芋とろろと飛魚出汁の塩をかけた和風餃子。玉川精肉店「タルタルが主役のチキン南蛮餃子」（700円）鶏肉の餡を詰めた揚餃子と「禁断のあんバター餃子」（700円）粒あんと鶏むね肉をブレンドした餡を揚餃子にたっぷりのバターをかけたスイーツ餃子。
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「禁断のあんバター餃子」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年4月29日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！グルメの現場
- 東京・駒沢オリンピック公園では5月6日までクラフト餃子フェス2024が行われている。羽根つき焼小籠包 鼎’sの「羽根つき焼小籠包」は日本向けの味付けをしていて、小籠包の上には酢味噌とラー油がかかっている。玉川精肉店の「禁断のあんバター餃子」は餡につぶあんと鶏むね肉を使用していて、上から溶かしバターがかかっている。
- 2024年4月27日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチGW最新お出かけ情報！
- 駒沢オリンピック公園でクラフト餃子フェスTOKYO2024が開催中。全国から人気店16店舗が出店し、28種類の絶品餃子が楽しめる。現地からニッチェ（江上敬子、近藤くみこ）らが生中継。「おけ以の焼き餃子」（餃子の店おけ以）、「旨辛！ヤキモチよだれ餃子」（餃子専門丸虎MARCO）、「ヒロの串餃子4種旨ダレ食べくらべ」（餃子屋ヒロ）、「禁断のあんバター餃子」（玉川[…続きを読む]
- 2024年4月26日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 東京・世田谷区できょうから始まった「 クラフト餃子フェス TOKYO2024」。会場では28種類の餃子が楽しめるそう。スタンダードなもののほか「餃子とワイン 果皮と餡」の「十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子」など牛肉や鶏肉を使用した革新的な餃子「アバンギャルド餃子」も人気とのこと。
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