2021年4月1日、新宿区保健所に腸管出血性大腸菌O157による食中毒が発生したと連絡が入った。担当した女性は2年目の新人で着任した処置にのことだった。腸管出血性大腸菌は主に牛の腸管の中に生息していて、牛の体にも付着している菌。ヒトの口から体内に入ると毒性の強い物質を出し、大腸をただれさせ血便や激しい腹痛を起こす。溶血性尿毒症症候群を発症すると高血圧や意識障害が起こり最悪の場合は死に至る恐ろしい菌。2011年には焼き肉チェーン店で提供されたユッケが腸管出血性大腸菌に汚染されていて5人が死亡している。O157は生肉や加熱不足の肉から感染することが多いが、男性が食べたのはデリバリーで注文した牛ハラミ丼。販売した店舗に確認したが食中毒の連絡はないという。しかし、男性と同じ日に同じ店舗で注文した中野区在住の30代女性からもO157の菌が検出された。保健所は店舗を調査。衛生管理に問題はなかったが、肉を柔らかくするある作業が食中毒を引き起こす原因になっていた。
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「福井県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月16日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆日本の人気商品を世界へ！＆ニッポン行きたい人応援団合体SP日本中の”オイシイ”が大集合スペシャル～！
- カナダからやって来た男性は日本語学校に通っていて日本語を喋れる。来日は5回目で38泊予定で東京は5泊、静岡は1泊など各地をまわる予定。一番楽しみにしているのが山形県で、前回寄ったお店で梅酒を3杯目を奢ってくれたなど一期一会の出会いがあり、今回サプライズ訪問する予定だという。そして交渉するとOKしてくれ密着が決定した。
13日後、鶴岡市でジョナサンさんと合流[…続きを読む] - 2025年6月14日放送 20:00 - 20:50 NHK総合
- 新プロジェクトX〜挑戦者たち〜ドクターヘリ 赤ちゃんの砦を守れ～熊本地震 18時間の救出劇～
- 日本にドクターヘリが導入されてから24年。その運用は全都道府県に広まった。年間2万人以上を搬送している。熊本地震の際に救出された宮田愛美さんの娘は元気に9歳を迎えた。平川さんは熊本地震の経験を海外で活かしている。電気を使わずお湯で温められる保育器を開発。途上国や被災地など医療器具が揃わない場所で命を救う取り組みを続けている。
- 2025年6月9日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代＃5016 最新報告 どうなるコメ価格 備蓄米の影響は？ 政策のゆくえは？
- 先週5日、大手コンビニで小売業者を対象にした随意契約による備蓄米の販売が始まった。政府は30トンを売り渡す方針で今後流通が本格化する見通し。随意契約で政府備蓄米を仕入れる大手生活用品メーカーは、自社の精米工場で納入された備蓄米をその日のうちに精米・出荷できる体制を整えているが、国からいつ・どれくらいの量が示されておらず、手探りの対応を迫られていた。スーパーな[…続きを読む]
- 2025年6月9日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに日本へ？＆世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団 大福を愛するスペイン人が来日！
- スペイン出身の女性、アグネサさん。日本の大福が大好きで、現地で専門店を営んでいる。販売されているのは全て自家製。きっかけは10年前の新婚旅行で京都に訪れたこと。大福を初めて食べ、その美味しさに驚いたそう。以来、本やインターネットで学び大福作りに挑戦。日本の大福は餅を使うが、スペインでは手に入らないため求肥で代用。あんこは既製品を使用。見様見真似で作っているた[…続きを読む]
- 2025年5月27日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 6月のエンタメプレゼンターは本田響矢。2017年に俳優デビュー、福井県出身25歳。現在放送中「波うららかに、めおと日和」に出演中。「（早起きは）いやー…得意です」と答えた。
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