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「福岡市(福岡)」 のテレビ露出情報

世界の納豆を紹介。基本的に世界は納豆をうま味調味料として使っている。タイは砕いてスープの出汁に、ラオスでは豚肉とあえて麺のトッピングにしている。福岡市にある納豆料理専門店では納豆をスパイスとして扱い、納豆角煮や納豆コロッケ、納豆ティラミスなどを提供している。納豆は加熱しすぎるとにおいだけが際立ってしまう。そのため、作る際には納豆を後入れしてにおいを抑え、さらに、ねばねば成分がふわふわ食感を生み出すように工夫している。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月8日放送 3:07 - 4:00 NHK総合
空の島旅(空の島旅)
福岡県小呂島の映像が流れた。玄界灘に浮かぶ小呂島は福岡市の中心部から約40km。船で約1時間の距離にある絶海の孤島。波が荒く定期船の欠航率は1年に約4割に上ることもある。ブリやサバなどをとる定置網漁や巻き網漁が盛ん。荒波を防ぐため港をとり囲むように防波堤が築かれている。平地が少ないため小呂小中学校は山の上に建てられた。島には多くの神社やほこらがある。

2025年5月7日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュース(オープニング)
福岡市の様子をバックに、気象情報。

2025年5月6日放送 6:10 - 6:38 NHK総合
ひむバス!(オープニング)
本日の依頼人はプロレスラーの阿蘇山さん。明日、長崎・対馬で試合があるが、交通手段がないため、ひむバスに送迎を依頼したいという。

2025年5月5日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
今、行って食べたい!日本のご当地めし総選挙禁断発表 国民1万人がガチ投票!全国ご当地めしベスト25
日本のご当地めしBEST25、25位は高知県のかつおのたたき。魚屋さんは常にかつおの修行をしている。
日本のご当地めしBEST25、24位は愛媛県の鯛めし。愛媛県は真鯛の漁獲量・生産量がトップクラス。2つの全く違う鯛めしを食べ比べできる。
日本のご当地めしBEST25、23位は福岡県のもつ鍋。一説には炭鉱作業員がスタミナをつけるため安価なもつを食べたこと[…続きを読む]

2025年5月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび(ニュース)
GW後半、各地でイベントが行われた。福岡市では博多どんたく港まつりが行われた。どんたく隊が福岡市を練り歩き、2日間で約235万人の人出となった。静岡県浜松市では浜松まつりが開幕。子どもの誕生を祝って凧を揚げる伝統の祭りで、激しい練りやラッパの音で熱気に包まれる。和歌山県白浜町の白良浜海水浴場では本州一番乗りの海開きとなった。石川県七尾市ではユネスコ無形文化遺[…続きを読む]

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