津田さんは船を10分走らせ到着した水深2～3ｍの浅瀬で、突きウニ漁でキタムラサキウニをいくつもとった。津軽海峡は海藻の育ちが良好で、それを食べて育つウニは濃厚な味が特徴だ。毎年6月に開かれる「佐井村うに祭り」では、ウニ丼が目玉となっている。村の貴重な資源を守るため、ウニ漁を行うのは、朝5時30分からの1時間のみだという。しかし、佐井村の漁師の高齢化が進んでいる。後継者問題が深刻化する中、他県から移住してくる若者もいる。岐阜県から移住してきたという家洞さんは漁師縁組制度の1期生として漁師になったという。一方、津田さんが可愛いおばあさんがいるという福浦地区の食堂「仏ヶ浦ドライブイン」へ行くと、店主の柳田イシさん（86歳）が迎えた。柳田さんは55年間1人で店を切り盛りしてきたそうだ。全国から来るお客さんの目当ては津軽海峡で採れたばかりのうにをふんだんに使った「うに丼」（3000円）。 柳田さんによると、うに丼は元々青森にはなく、ご主人が北海道に行った際にうに丼を見て、新しくメニューに入れ、青森県で初めてうに丼を提供したかもしれないという。引き続き取材を行っていると秋田県のゴン太を散歩させる北野さんと出会い、話しを聞くと、毎日約20食分の弁当を作って販売しているという。
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「秋田犬」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月2日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 歴史探偵（歴史探偵）
- 佐藤二朗は柴犬を守った歴史について、「奇跡のような話。今、当たり前のように見ている柴犬たちがほんとに過酷な試練を乗り越えていった。わずかな、いちるの望みをみんなが人がつないでいった。」などと語った。秋田犬、甲斐犬、紀州犬など7種が国の天然記念物に指定されている。そのうち、越の犬は完全に絶滅してしまった。
- 2026年8月24日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース列島ぶらり旅
- 大葉が特産だという愛知県。全国一の生産量だ。豊川市は一大産地だ。みやぞんさんが大葉料理を探す。田中さんの家ではお好み焼きに大葉を入れるという。立ち飲み屋さんにお邪魔した。大葉料理があるという。梅肉と大葉の板わさがあった。農家で大葉を見せてもらう。サンチュのように焼肉を巻くとおいしい。大葉キムチもおいしい。
- 2026年8月16日放送 23:00 - 23:30 TBS
- 情熱大陸（情熱大陸）
- ドローンチームショーチームのレッドクリフに密着取材。宮城県女川町でレッドクリフがドローンショーを準備したが、悪天候のため延期となった。翌日、ドローンショーが開催された。
レッドクリフの本社で、アニメーターの阿部さんと相場プロデューサーが、東京 星空と光の夏祭り 2026の打ち合わせをした。茨城県取手市で、ドローンショーのリハーサルが行われた。国営昭和記念公[…続きを読む] - 2026年7月29日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- ワンにゃフル海を渡ったサムライ犬 ニャぜ日本犬を飼ってるの？
- 世界中で人気の日本犬。2026年2月、イタリアでは過去10年で約1万2000匹の秋田犬が誕生しているというニュースが報じられた。世界的人気の火付け役は映画「HACHI 約束の犬」。なぜイタリアで秋田犬が増えたのかを徹底調査。
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