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「稲庭うどん」 のテレビ露出情報

続いて東北地方のご当地麺を紹介。佐藤養悦本舗「稲庭中華そば(醤油)」は稲庭うどんの職人が手がけており、生麺にはない独特なうま味と食感になっている。お湯で溶かした醤油スープに4分茹でた麺を投入する。大衆演劇の役者へのプレゼントを選んでいた一般客に声をかけ、稲庭中華そばを食べてもらった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年6月19日放送 3:25 - 3:55 テレビ東京
渡辺隆のいしとほしとタカシ(渡辺隆のいしとほしとタカシ)
ちゃんるあは好きな人はいるか質問するとてんまみどりは「応援してくれるあなたたちが一番大切」などと回答。ちゃんるあはイラストが得意で錦鯉のイラストもかいたという。イラストをみて渡辺隆は「うまいじゃん」などと話した。猫ノ森ましろは秋田県在住。問題として「日本三大うどん日本三大地鶏日本三大やきそばに選ばれる秋田が誇る3つのグルメとは?」が出題された。正解は稲庭うど[…続きを読む]

2024年1月3日放送 21:00 - 23:15 TBS
マツコの知らない世界進化がスゴい!インスタント麺の世界
大和さんが特にイチオシの袋麺は、秋田県の佐藤養悦本舗の「稲庭中華そば」。稲庭うどんは手延べ製法による星うどんで、日本三大うどんの一つで、その製法を使った中華麺が使用されている。

2023年8月9日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(報道)
発泡酒に稲庭うどんが使われている。使われたのは本来捨てられていたうどんの切れ端で、メーカーでは切れ端が毎月コンテナ10個以上の量が出ている。メーカーが目をつけたのがアップサイクルで、県内では初の取り組み。1年前から秋田県総合食品研究センターと協力して開発に当たった。最大の課題は塩分で、最適なバランスを探った結果塩を使うことで味の深みが増した。

2023年7月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(ニュース)
多くの人が夏休みを迎えるに当たり、旅行に行くなどの計画を練っている人が多い中、暑さに見舞われているせいか家にこもりたいという声も聞かれた。また夏休みで行われることで有名なコミックマーケットに参加すると言った声もあった。また夏休みでも働く人達もおり、片瀬西浜・鵠沼海水浴場の海の家では例年の1.5倍の予約が入っており、秋以降に休みますなどと言った話をする人もいた[…続きを読む]

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