兵庫・尼崎市の高齢者施設では利用者の筋力低下を防ぐため足腰を鍛えるトレーニングを実施している。その後にプロテインを摂取している。厚生労働省は2020年、高齢者の1日のたんぱく摂取目標量を引き上げた。立命館大学・藤田教授に伺うと「食が細い高齢者が効率よくたんぱく質を摂取するのに有効」とのこと。プロテインの国内市場は去年1190億円、10年で約4倍に急増。ダイエット・子ども向けなど種類も豊富になってきている。Ultimate Lifeの完全栄養プロテインは食物繊維・ビタミンなど1日に必要な栄養素27種類をカバーしている。Ultimate Lifeの田中さんは「朝が忙しくて食パン１枚という方に摂取していただきたい」とコメントした。大阪市には「プロテインラボ」がある。キウイストロベリーバナナは低カロリーだが成人女性が1日に必要なたんぱく質の約半分の摂取が可能。立命館大学の藤田教授は「プロテインは食事とともに補う手段として有効」だという。摂取できる成分はほぼたんぱく質だけなので肉・魚なら摂れるはずのビタミンなど他の栄養素が不足する可能性がある。飲むだけでは筋肉は増えない。筋肉量を増やすには運動と合わせて摂取しないと意味がない。
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「立命館大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月2日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 歴史探偵（歴史探偵）
- 江戸時代、料理に関する本は200種類にのぼり、一般人も料理について学んだという。1643年に生まれた「料理物語」では250種類以上の料理法が紹介されている。また、1782年に登場した「豆腐百珍」には豆腐を使ったレシピが100通りも掲載。なお、レシピに注目すると、量や時間といった具体的な記載はない。江戸時代の食文化を研究する鎌谷かおる氏の研究グループの学生に協[…続きを読む]
- 2025年6月27日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 国が生活保護の支給額を段階的に引き下げたことについて、最高裁判所はきょう、違法だったとして引き下げを取り消す判決を言い渡した。厚生労働省が2013年から3年にわたり物価の下落を反映するなどとして生活保護の支給額を最大10％引き下げたことについて、”健康で文化的な最低限度の生活を守るという法律に違反している”として取り消しを求めていた。原告の千代盛学さんは、感[…続きを読む]
- 2025年6月20日放送 19:25 - 21:54 テレビ東京
- 世界の秘境で大発見！日本食堂世界の秘境で大発見！日本食堂 第24弾！
- ケニアに貧しいシングルマザーやスラム街育ちの女性を救う日本食堂があるという。ケニアの国土面積は日本の1.5倍。そこに約5403万人が暮らしている。首都ナイロビでは近代化が進みいたるところに高層ビルやマンションが立ち並んでいる。しかし街の中心地から車で10分の場所にはキベラ・スラムがある。キベラ・スラムは東京ドーム50個分以上の広さがある。人口は推定100万人[…続きを読む]
- 2025年6月12日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのお値段
- 全国で100円で学食を提供している学校は多くある。駒澤大学は1日400食限定で日替わり朝食を提供。富山大学では、一昨日から始まった物価高騰への学生支援で、事前にQRコードで抽選予約をし当選した人が100円カレーを食べられる。1日300食限定。100円の学食の発祥は慶應義塾大学だという。2006年からまずは無料で朝食サービスしはじめ、その後100円朝食として他[…続きを読む]
- 2025年6月11日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.投票前に考える それって本当？
- 独身税について島津里彩が解説。X上で”独身税”というキーワードが入った投稿の数の推移を確認すると、今月6日は438件だったが、8日には11万5650件に上っている。投稿内容はポジティブが7％、ネガティブが57％だった。独身税は少子化対策で行われる子供・子育て支援金制度だが、独身の人だけでなく子育て世帯や高齢者も含めて未成年を除く全世代の人と企業が負担するもの[…続きを読む]
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