今回は、アーモンドバター・和牛赤身ひき肉・ラムチョップを使って調理する。設楽から年末年始のプレゼントとして、5種類のパスタセットが届いた。ラムチョップに塩コショウで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。焼色がついたら、アルミホイルに包んで、余熱で火を通す。牛ひき肉に、パン粉、アーモンドバターなどを加えこねる。ラムチョップに、こねた肉だねを合わせる。
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「笠原さん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年12月13日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 蕎麦懐石 義の店主齋藤さんは賛否両論メンズ館で料理長を経験。齋藤さんははだの地蔵そばに興味があり桐山さんの畑を訪問し蕎麦の風味を味わった。続いてJAはだのを訪問しはだの地蔵そばを食べた。秦野市では青パパイヤを栽培していて2023年かながわブランドに登録。
- 2025年9月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！飯尾のサイコロめし
- 梨を粗めにすりおろし塩と酢を加えて混ぜ合わせる。アスパラガスとシメジに梨のすりおろしソースを混ぜ合わせ塩加える。器に盛りこしょうを振って「アスパラとシメジと梨のパワープレーあえ」の完成。試食した飯尾さんは「立派なサラダ、おいしい」「梨にコショウはいらない」などとコメントした。
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