今回のミッションは「ササハタハツエリア その人気の理由を探れ!」。”ササハタハツ”とは京王線の笹塚・幡ヶ谷・初台の周辺エリア。渋谷区民の約4割が住んでいるエリア。昔ながらの商店街に見えるが去年だけでも約50の飲食店がオープンしたという。相乗効果で老舗にも若者が増加しているとのこと。ササハタハツはパンの激戦地で30店舗以上がある。行列ができる店もある。初台エリアに去年11月にオープンしたGris bagelはテレビ初公開。初台駅から徒歩12分の所にある。15種類以上のベーグルを求め、遠方からの客も多いという。笹塚駅から徒歩10分のところにも行列が。去年5月にオープンしたdough-ist。熱湯でこねたパンが40種類以上ある。笹塚に出店した理由について家賃が都心より抑えられたからだという。湯種スコーンの食レポ。みたらしハニートーストを中島健人が試食。僕のライブより甘いとコメント。
次に笹塚ボウルへ。渋谷区はワークショップや音楽イベントを行い、若者を呼び込む活動を増やしているという。また、玉川上水旧水路緑道の再整備なども行っている。幡ヶ谷の都営住宅では、空き店舗を若いアーティストに格安で提供する活動支援プロジェクトも行っている。ササハタハツでは古民家を改装したリノベスポットが増加しているという。笹塚エリアに今月1日オープンしたかけはしは古民家をリノベーションした箸専門店。近くには築52年の古民家をリノベーションしたカフェがある。カフェスペースの隣には美容室が併設されている。カフェメニューは全て美容師が作っている。
次に事情がある店へ。沙庭は完全予約制・住所非公開の古民家喫茶。取材日には縁側の席まで客がいっぱいだった。店内の客は来店まで10分くらい迷った、ビデオ通話で案内してもらったなどと話していた。予約はお店専用のDMのみ。昔ながらのクリームソーダやプリンなどが味わえる。抹茶バスクチーズケーキは濃厚でしっとりしていて抹茶が効いているとのこと。
次に笹塚ボウルへ。渋谷区はワークショップや音楽イベントを行い、若者を呼び込む活動を増やしているという。また、玉川上水旧水路緑道の再整備なども行っている。幡ヶ谷の都営住宅では、空き店舗を若いアーティストに格安で提供する活動支援プロジェクトも行っている。ササハタハツでは古民家を改装したリノベスポットが増加しているという。笹塚エリアに今月1日オープンしたかけはしは古民家をリノベーションした箸専門店。近くには築52年の古民家をリノベーションしたカフェがある。カフェスペースの隣には美容室が併設されている。カフェメニューは全て美容師が作っている。
次に事情がある店へ。沙庭は完全予約制・住所非公開の古民家喫茶。取材日には縁側の席まで客がいっぱいだった。店内の客は来店まで10分くらい迷った、ビデオ通話で案内してもらったなどと話していた。予約はお店専用のDMのみ。昔ながらのクリームソーダやプリンなどが味わえる。抹茶バスクチーズケーキは濃厚でしっとりしていて抹茶が効いているとのこと。
住所: 東京都渋谷区笹塚1-57-10
URL: http://www.keio-san.com/sasazukab/
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