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「築地市場」 のテレビ露出情報

豊洲市場にある図書室「銀鱗文庫」は昭和36年に開設され所蔵は約3000冊。銀鱗文庫は魚に関する本のみで誰でも利用可能。管理している福地さんは1人で切り盛りしている。銀鱗文庫は本だけでなく写真や道具もある。豊洲市場に図書室があるのは市場で働く人々に本を読んでもらいたいという思いから。本や資料は市場で働く人達から提供してもらったもの。
福地さんは過去にファッション誌の編集者として活躍し料理のページを担当していた。仕事で築地市場を訪問した際仲卸の世界に魅了され仲卸に転身した。市場で働いているときに銀鱗文庫と出会い事務員が退職すると後任に立候補し管理を任されることになった。当初は費用やスペースなど課題は山積みだった。福地さんは蔵書を半分に減らし水産関連の本に特化した。また、存続させるために書棚基金を考えた。
住所: 東京都中央区築地5-2-1
URL: https://www.tsukiji.or.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月30日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっと(特集)
豊洲市場にある図書室「銀鱗文庫」は昭和36年に開設され所蔵は約3000冊。銀鱗文庫は魚に関する本のみで誰でも利用可能。管理している福地さんは1人で切り盛りしている。銀鱗文庫は本だけでなく写真や道具もある。豊洲市場に図書室があるのは市場で働く人々に本を読んでもらいたいという思いから。本や資料は市場で働く人達から提供してもらったもの。
福地さんは過去にファッシ[…続きを読む]

2024年10月29日放送 19:00 - 20:00 テレビ朝日
出川一茂ホラン☆フシギの会言われみればフシギツアーin築地
問題「穴子をさばく時関東では背中から開くが関西ではお腹から開く理由とは?」と出題。

2024年10月10日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!(オープニング)
友近、ハリセンボン・近藤春菜が1泊1万円台で開業したばかりのお宿を徹底調査。舞台は観光客数第1位の東京。東京オリンピック後、都内のホテルは3年間で100か所以上がニューオープン。最近では自分へのご褒美旅行やイベント参加など、都内近郊に住みながら東京のホテルを利用する人が急増中。

2024年10月5日放送 21:54 - 22:00 日本テレビ
シャカレキ!〜社会歴史研究部〜(シャカレキ!〜社会歴史研究部〜)
2018年10月06日、築地市場が中央卸売市場としての営業を終了。1935年からの長い歴史に幕を下ろした。市場施設は取り壊されたが残された場外市場は現在でも国内外からの観光客でにぎわっている。跡地には5万人収容の多機能型スタジアムなどの再開発が予定されている。

2024年9月25日放送 19:00 - 20:30 テレビ朝日
朝メシまで。(朝メシまで。)
とんかつ小田保は1935年に築地市場の開場時間とともに創業した。当初はおでん酒場だった。父は41歳の若さで亡くなり母はお腹が大きいまま商売をしていた。しかし、戦中・戦後の時代で酒場の経営は厳しくなっていった。そこで、料理を始めたという。苦戦していた母を手助けしてくれたのが市場の人たちだった。店は活気を取り戻した。1964年に店名を今のものにした。その後も開店[…続きを読む]

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