久本雅美が築地の名店が認める名店を数珠つなぎに巡る。現在「築地KYビル」では福引セールを開催中。特賞は現金5万円。いちごスイーツの名店「築地そらつき総本店」が認めるうに専門店「うにLABO丸集」を訪れる。北海道産のうに、ロシア産のバフンウニなど世界中のうにが常時20種類ほど並び、スプーン1杯ずつ食べ比べすることができる。料理長・三浦さんに話を聞く。北海道浜中産のうにをいただく。ふぐを混ぜた塩、あおさを混ぜた塩、しじみ塩など常時17種類の塩があり、様々なうにに合った塩をオススメしてくれる。うにドッグ、うにタルタル、うにグラパンを紹介。
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「築地（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月2日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- 東京・築地の出汁専門店「THE DASHI STAND.」を紹介。オーナーは出汁マイスター・健康出汁アドバイザーの高橋杏子さん。塩分無添加の旨味が凝縮した出汁や、雑煮やお茶漬け、おむすびなどを楽しめるという。また、夕方からは出汁を使ったおでん屋「よりみちおでん」として営業している。
- 2025年10月1日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！10日間ガチ密着！人気観光スポット大捜査線 in 築地編
- 午後1時半以降の築地の楽しみ方を紹介。
- 2025年9月30日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆路線バスで寄り道の旅 合体SP（路線バスで寄り道の旅）
- 一行は築地場外市場を散策。1955年創業「江戸屋海鮮・椎名」で「いかくん」「わかめせんべい」、1944年創業「中川屋」でザーサイなどを購入した。この旅では徳光さんが全てお支払いする。
創業1936年創業「仁科商店」で「シャインマスカット」を堪能。さらにメロンのサービスをいただいた。続いて1967年創業「斎藤水産」で「いくら寿司」「ホタテ」などを堪能した。今[…続きを読む]
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