他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月20日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysモーニングブームが到来！体がよろこぶ朝食特集

「そば處 長生庵」の人気の朝食は「9種のおかずの朝定食」。築地場外市場の食材を使ったおかず9品と蕎麦が楽しめる。蕎麦は主に北海道産の蕎麦粉を使用し喉ごしにこだわった二八に近い蕎麦。そばつゆは本枯節・宗田節・サバ節でとった出汁にかえしを加えている。9種のおかずにもそばつゆを使った出汁巻き卵などそば屋さんならではのこだわりがある。他にも「銀鮭の朝定食」なども提供[…続きを読む]

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2026年5月19日放送　17:15 - 17:45　テレビ東京

ワカコ酒（本日のお店＆お酒紹介）

作中でワカコが訪れたお店を紹介。1軒目は「酒亭 穂椋」。こだわりぬいた純米酒が出迎えてくれる店で、突き出しには必ず椀物が付いてくる。築地から仕入れた魚料理がお勧めだが、自家製梅干しのソースが嬉しいソースせんべいなど趣向の変わったお料理も楽しめる。
2軒目はSeason1でも登場した「魚貞」。築地から仕入れる魚料理・鯨料理が美味しい店。ご主人の好物というメン[…続きを読む]

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2026年5月19日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！1.25倍速ランキング

1位 カレーパン。昭和初期に日本で誕生したと言われる。アンケートで特に人気だったこだわりカレーパンを紹介。群馬や埼玉にあるバーネデリシア「黒チーズカレーパン」297円。見た目が真っ黒なカレーパンで黒い生地の正体は竹炭。カレーパングランプリで5年連続金賞受賞。東京・築地にある513BAKERY「“自家製”牛肉ゴロゴロカレーパン」291円はゴロゴロの牛肉をたっぷ[…続きを読む]

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2026年5月17日放送　6:00 - 6:45　TBS

バナナマンの早起きせっかくグルメ！！旨みたっぷり！せっかく豚グルメスペシャル

ふじむら（築地）の「豚の角煮」。入っているのは圧力鍋で8時間煮込んだ豚バラ肉。トロトロした食感。

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2026年5月15日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明けガイアの夜明け

ゴールデンウィーク真っ只中の東京・築地には日本人観光客と外国人観光客の姿があった。そこに萩原章史さんの姿が。訪ねたのはマグロ専門の仲卸。小ぶりながら、脂の乗った上物。しかし萩原さんの目的は血合いという部分。栄養豊富だが痛みやすい。次に出てきたのは中骨の部分。中落ちが取れる部位で、萩原さんはこうして自ら買う商品の確認にきていた。手掛けるのは、うまいもんドットコ[…続きを読む]

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