米不足が続く中、新米を予約し購入できるサービスが人気になっている。更に「来年」の新米予約を通常よりも8か月前倒しで、あすから始める事態になっているという。こうした中、農林水産省ではコメの生産から消費に至るまでの事業者や団体が集まり、需給の状況などについての話し合いが行われた。