コメ価格高騰。横浜市のスーパーではコメの販売価格を約1割値上げ。国産のコメ(2023年度)の価格は約60~80%上昇。去年の猛暑の影響で収穫量が減少、インバウンド需要で外食向けの需要が急増。そこで需要に応えようと新たに仕入れることにしたのは米・カリフォルニア産カルローズ。価格は国産のコメより安く、長く大きいのが特徴。
住所: 東京都千代田区麹町2-6-1
URL: http://www.komemeister.co.jp/
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