他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月8日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！ZIP！特集

デパ地下グルメ陳列テクを取材するのは日本橋三越本店と日本橋高島屋。サラダ系お惣菜専門店「RF1 日本橋高島屋店」は旬の野菜たっぷりのサラダが大人気。その盛り付け方はミルフィーユ盛り。「スモークサーモンとオニオンのサラダ」をミルフィーユ盛りする様子が紹介された。サーモンと野菜の層を6層重ねた。サラダ全体を真上からテラス照明を設計。映り込みしにくい特殊なガラスを[…続きを読む]

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2023年11月25日放送　9:55 - 10:25　フジテレビ

サスティな！（サスティな！）

精肉の二幸では高級ブランド和牛や国産豚肉の合い挽き肉が使用されている。安さの秘密は店内でステーキなどを整形する際に出る端材を集めたハンバーグである。

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